有好處，大碴粥也叫玉米渣粥，有一定的營養功效：
1、健脾益胃：性味甘、歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲溼的作用。
2、防止動脈硬化：玉米含有的纖維素促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
3、美膚護膚功效：玉米含有賴氨酸和微量元素硒，有抗氧化的作用，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6和維生素c等有一定的養顏功效。
4、降糖功效：玉米鬚有一定的利膽
食材：玉米碴100g、水1000毫升、鹼面少許。
步驟：
1、將玉米碴洗乾淨，泡6個小時；
2、在鍋里加入足夠多的水，在水涼的時候將玉米碴下鍋；
3、加少許鹼面，目的是使粥煮的更快，而且玉米中的營養在鹼性環境更易遊離，容易被人體吸收；
4、用大火燒開後，再用小火熬製30分鐘，直到水和玉米碴均勻相溶即可。
煮大碴粥的方法：在煮之前先用水泡著，放在冰箱裡兩三個小時左右，煮的時候放一點蘇打粉，然後把細的碴子減半加入，經常攪拌，放入少量粘玉米碴，熬好即可出鍋。
大碴子，東北方言，是指大顆的玉米粒子，可做大碴子粥、碴條、棒子麵餅，為東北特色食品。大碴子需要預先浸泡，使其充分吸水膨脹後，再煮粥，下鍋後大火燒開，小火慢熬，直至綿軟。
1、將芸豆提前泡一下，要將芸豆充分泡漲，煮出來的粥，豆子才是麵糊的；
2、將玉米碴子提前泡一下；
3、將泡好的芸豆和玉米碴子放入高壓鍋裡，再加入兩個手指肚高度的水；
4、再放一小捏食用鹼面，放鹼面的目的是煮好的粥很黏糊，口感很好；
5、蓋好高壓鍋蓋和氣閥，呲氣後改小火煮20分鐘就好了； ...
對身體有好處，具體解釋如下：
1、可以正氣、養胃、化食、去積、清熱，尤其是患腸胃病和感冒的人，多喝地瓜粥可以增強抵抗力；
2、地瓜具有獨特的生物類黃酮成分，能促使排便通暢，可有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生；
3、可以提高消化器官的功能，滋補肝腎；
4、可以有效治療肝炎和黃疸；
5、地瓜富 ...
天天吃黑米粥對身體有好處，但也有的人不能吃，以下是解釋：
好處：
1、具有補氣養血，保產育胎的作用，尤其對胎兒的大腦發育有著特殊作用；
2、抗氧化，加強血管的韌性，抑制癌細胞，改善心肌；
3、減肥、防癌抗癌、降血壓降血脂、增加記憶力、抗衰老、明目、促進胃腸蠕動；
4、滋補佳品、緩解脾胃 ...
1、將芸豆提前泡一下，要將芸豆充分泡漲，煮出來的粥，豆子才是麵糊的。
2、將玉米碴子提前泡一下。
3、將泡好的芸豆和玉米碴子放入高壓鍋裡，再加入兩個手指肚高度的水。
4、再放一小捏食用鹼面，蓋好高壓鍋蓋和氣閥。
5、呲氣後改小火煮20分鐘就好了。
喝粥的好處：
1、容易消化
白 ...
消化不好的人最好不要吃玉米碴子粥。
玉米屬於粗糧，消化不好的人要少吃粗糧，當然如果加入的量比較少應該也不會有明顯的消化不良，而且適當加入粗糧更健康。
消化不好的人日常調理：
1、規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化；
2、定時定量：要做 ...
天天吃雞蛋對健康不會有影響。但是雞蛋不宜食用太多。吃多對身體不好。專家指出，雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也增加腎臟的負擔。加之，雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸，攝入過多，必然會使血清膽固醇急劇上升，能促使心血管疾病。一般來說，健康成年人只要密切注意和控制透過肉類和乳製品等其他途徑 ...
因人而異。
紅棗粥採用紅棗，大米加適量水一起烹飪，有補血和胃等作用，因為大米中含有蛋白質，脂肪和有機酸，單糖，維生素B及鈣，磷，鐵等元素。
具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
材料：糯米、紅棗、冰糖、水。
做法：
1、糯米洗淨，加水8杯 ...