主料:朗姆酒45毫升;
輔料:青檸四分之一個,檸檬四分之一個,蘇打粉適量,薄荷1枝,冰塊1杯;
步驟:
薄荷洗淨,放入清水中浸泡一會兒,取下嫩尖,餘下的部分加入白砂糖一起搗碎;把薄荷碎放入杯中;青檸和檸檬切尖角,分別擠出果汁,並把青檸角和檸檬角也放入杯中;將冰塊放入杯中;倒入朗姆酒,再倒入蘇打水,最後用薄荷的嫩尖裝飾即可。
滷牛肉的製作食材:肉桂6克,丁香3克,八角6克,草果1個,紅糖30克,素油50克,雞湯1500毫升,鹽20克,姜5克,蔥10克,牛肉500克,料酒,蒜,茴香,花椒適量。
滷牛肉的做法詳細步驟:
整塊牛肉去雜洗淨,切成鍋能放下的大塊。燒開一鍋水,將牛肉放入,再燒開片刻後撈出待用。把鍋燒熱,加入素油,燒六成熟時,先爆香蔥薑蒜,淋上料酒,加入醬油、紅糖、鹽及其他調料,加入雞湯、牛肉,大火煮20至30分鐘,改為小火煮至牛肉熟爛入味。待肉與湯放涼後,放入冰箱內涼透,撈
1、首先把蘑菇摘蒂洗淨並放入水中浸泡十分鐘後撈出;
2、然後撒下適量的鹽醃製五分鐘;
3、將蘑菇醃下水分擠幹;
4、用幹澱粉拌勻;
5、再根據蘑菇的多少打上1-2個雞蛋拌勻;
6、起鍋倒上油,油溫七成熱下鍋炸;
7、炸成金黃色撈出控油裝盤;
8、盤中倒少許孜然粉即可。
主料:麵粉1斤,豬後肘肉1斤,花生油3兩。配料:水發蝦米1兩,蒸好的雞蛋糕1兩半,泡好的花椒水,香油,鹽.味精,醬油適量。製作方法:1、將豬肉剁成餡最好切成小丁,海米剁碎,雞蛋糕切成小丁,待用;2、把配料放到盆內加花椒水先漿一會,然後順一個方向攪拌成餡;3、用半斤面加2兩半花生油和成酥油麵;4、用半斤面加 ...
準備材料:幹黃豆、石膏粉、調料;
做法:
制豆漿:幹黃豆浸泡3至4小時,冬天泡7至8小時,豆子泡好後放入豆漿機內,按照機器說明書操作,製成熱豆漿;點漿:將適量石膏或內酯用少量水調開放入 裝豆腐腦的容器內,將煮好的豆漿趁熱衝入,做內酯豆腐腦需85攝氏度左右,石膏豆腐腦要達到95攝氏度左右,若覺得豆漿 ...
原料:米線150克、雞油100克、雞肝150克、油5克、鹽3克、蔥5克、蠔油5克、雞精3克、胡椒粉2克、料酒2克、清水1000毫升。
具體步驟如下:
1、將雞肝切片,雞油切塊,準備蔥少許;
2、鍋燒熱後放入雞油;
3、將雞油煸出,倒進雞肝炒勻;
4、放入薑片、鹽、料酒翻炒片刻;
5 ...
1、將五花肉洗乾淨後切成方塊,放入沸水鍋中焯燙5分鐘去除血水,撈出用清水沖洗乾淨;
2、將大蔥切成長段,薑切片,分別墊入砂鍋底部防止肉皮粘鍋,將五花肉肉皮朝下碼放在砂鍋裡;
3、往砂鍋里加入黃酒、生抽、老抽、白糖和鹽,蓋上蓋子,大火燒滾後轉小火慢燉1個半小時;
4、將五花肉從砂鍋取出,肉皮朝上 ...
虎門最富,GDP排名第一。長安第二,東城第三,之後依次為:南城,厚街,塘廈,常平,松山湖,大朗,鳳崗,寮步,清溪,麻涌,莞城,黃江,石碣,高埗,橋頭,沙田,萬江,橫瀝,東坑,茶山,石龍,樟木頭,中堂,道窖,石排,謝崗,望牛墩,企石,洪梅。 ...
1、鄭州位於北緯34°16'-34°58'。
2、鄭州位於東經112°42'-114°13' ,北緯34°16'-34°58',東西寬166公里,南北長75公里,總面積約為7446.2平方公里,其中市區面積約1010.3平方公里,山地面積約2377平方公 ...
莞城建設小學是一所令人矚目的市一級學校,具體情況如下:
1、面積:學校佔地面積9300平方,建築面積 1、48 萬平方;
2、裝置設施:有各種功能室,如軟體製作室、圖書館、電子閱覽室、多媒體教室、美術、音樂、舞蹈室、乒乓球室、自然實驗室、教具儀器室、德育榮譽室、科技活動室、勞技室、寬闊的體育運動場 ...