戶外燒烤的注意事項是什麼

　　1、做燒烤，重點是醃料選擇，其次是醃製時間，最後是烘烤火候。

　　2、醃製的調味料，有香料和調味汁兩類。咱們日常燒烤，像五香粉、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、小茴香粒、黑胡椒粉、鹽等，這些可以在市場上每種買一些，醃製的時候，香料儘可能全，烤出來的肉食才香，吃起來不膩。

　　3、調味汁有甜麵醬、蠔油、生抽、薑汁、料酒、米酒等，放入這些，可避免肉的腥氣味道還可以增加鮮味。

　　4、除此之外，像紅糖、紅棗、蔥薑蒜等，也經常用於醃製中，不僅味道更醇香，還能在烘烤中保持好看的色澤。

　　5、要說用一種燒烤醬醃製所有食材，是不現實的，做烤雞翅和烤羊排，用的醃料肯定不一樣。而特別受歡迎的烤鰻魚，其醃料也會不同。

　　1、合理的規劃路線：選擇一個合理的路線，把安全放在第一位，遠離“無人區”。不要獨自一人，最好幾個人結伴而行；

　　2、裝備準備：根據路程的遠近，準備揹包、睡袋、水壺、指南針、太陽鏡、手電、手杖、地圖、雨具、徒步鞋等等；

　　3、藥品和食物準備：準備一些必備藥品，例如感冒藥、止瀉藥、風油精等。食物巧克力和糖為主，可以提供充足高能量的食物，還有純淨水；

　　4、在徒步旅行的途中，把安全放在第一位。累的時候要適當的休息，同行之人需要互相幫助；

　　5、野外露營注意事項：目的地遙遠，選擇在野外露營，一定要選擇好地點，注意觀察周圍的情況，保證安全；

　　6、遇到危險情況的求救方法：首先是利用隨身攜帶的東西自救，如果無法自救及時撥到報警電話，提供自己準確的位置，煙火、燈光都是可以利用的求救訊號，l可以利用身邊物品擺置求救標識；

　　7、保護大自然生態環境：切忌汙染環境，產生的垃圾要自己帶走，注意防火。

　　第一、 跑步之前一定要看好天氣預報，如果有下雨，下雪，大霧等惡劣天氣，最好就不要到戶外去了，可以在室內原地做一些運動。

　　第二、 注意一下早上戶外跑步的時間，如果是夏季的話，一般是六七點，冬天的話天比較冷，可以定在七八點左右。如果是冬天晴朗的天氣，迎著早晨的太陽跑步，心情就更好了。

　　第三、 戶外跑步一定要穿質量好的保暖運動鞋，一定要防滑的，防止路面結冰，或是上下坡的時候鞋底打滑摔倒。

　　第四、 戶外跑步之前一定要做好熱身準備，將身上的主要關節都活動開後，再開始跑步，這樣不容易被拉傷。

　　第五、 戶外跑步，路線的選擇也很重要，最好不要到人多車多的地方，可以選擇相對比較安靜的地方，另外注意路面狀況一定要平整。

　　第六、 跑了一段時間，如果出汗了，不要馬上脫衣服，防止冷熱交替，容易受風寒，感冒的話就不舒服了。

　　第七、 戶外跑步一定要長期堅持，最忌諱三天打魚兩天曬網，即使天氣不好，不能到戶外，也要在室內進行一些簡單的鍛鍊。這樣才能達到預期的效果。