扁豆燒鴨肉好吃，具體步驟為：
1,先把鴨子用開水焯一下，去掉腥味兒。扁豆摘好洗淨備用。
2、熱鍋下油，放入鴨子，薑絲和八角，一起快炒。
3、待炒的上色了，再放入高壓鍋內高壓15分鐘。出鍋後，再放入炒鍋和扁豆一起炒，加入鹽等調味料，一起燒熟出鍋。
4、出鍋裝盤。
1、首先將扁豆摘除二端的芥頭，最好是將芥頭掰開一邊，然後向反向方撕到底，這樣可以將扁豆二側的經脈（影響口感）也去除；之後洗淨。
2、然後將扁豆洗淨瀝水；斜切成絲兒。
3、接著將五花肉洗淨切絲，開啟灶火添入一勺香油，燒熱後將切好的肉絲放入。
4、待肉絲有些金黃的時候，把切好的扁豆絲兒倒入鍋內翻炒2-3分鐘。
5、然後新增食鹽小半勺，生抽、雞精和醋少量，最好能加少量的蠔油。注意翻炒前段時間開大火猛炒，保持扁豆嫩脆的口感。
6、最後改中火將調料翻炒均勻後即可盛出享用。另外提醒一下，如果是夏末的老扁豆，要用中火慢燒，並且注意燒乾之後添些涼水再悶燒一會兒，保證肉質不那麼老。
好吃。
銅鑼燒，又叫黃金餅，是一種和果子，用兩片圓盤狀、類似蜂蜜蛋糕的烤餅皮包裹豆沙餡，形狀類似兩個合在一起的銅鑼。銅鑼燒用兩片圓盤狀，類似蜂蜜蛋糕的餅皮包裹豆沙餡。銅鑼燒餅皮散發濃郁的蜂蜜香氣，口感鬆軟，細緻的外皮與香滑的內餡，是一種很好吃的甜品。
材料：新鮮螃蟹3只、蘿蔔1個、綠色小辣椒5個、豆醬3勺、辣椒醬1勺、辣椒粉1勺、大蔥2根、大蒜8粒、生薑1塊、水5杯、精鹽少許。
製作方法如下：
1、螃蟹用小刷子洗淨之後，除去腹部的三角形部分和螃蟹殼，然後用刀，豎著切成兩半。
2、螃蟹腿較大的部分拿下來，小的部分用剪子除去尾部的須。
3、 ...
扁豆和牛肉同食不會產生副作用。
不能和牛肉同食的食物以下七種：
紅糖：同食會產生不良生化反應，引起腹脹；白酒：牛肉性溫，味甘，補氣助火；白酒屬大溫之品。如將二者相配食用，極易上火，甚至可引發口腔炎症、腫痛；橄欖：同食會引起身體不適；田螺：不易消化，會引起腹脹；鯰魚：同食會引起中毒。可以用人乳治療； ...
十月一送寒衣布寒衣還是紙寒衣好主要看地方的講究，兩者都可以，不過在燒的時候要注意凡屬送給死者的衣物、冥鈔諸物，都必須燒焚，只有燒的乾乾淨淨，這些陽世的紙張，才能轉化為陰曹地府的綢緞布匹、房舍衣衾及金銀銅錢。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
為什麼寒衣節要燒紙錢？
據說，十月初一這天，冥界放假一 ...
炭燒酸奶嘗過之後發現味道挺不錯的，想要多買點放在屋裡的，但是好像聽說炭燒酸奶的含糖量比較高，這是不是真的？炭燒酸奶喝起來是什麼味道的？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
炭燒酸奶含糖量高嗎
炭燒酸奶和普通酸奶對比後發現，它倆發酵時間不一樣，口感不一樣，但是營養成分是一樣的 ...
人們提到寒衣節，印象裡面只會想起來這一天是要送寒衣的，雖然送寒衣這件事情，是被大家所熟知的，但是，對於在寒衣節的時候關於送寒衣、燒寒衣的講究上面，還是有很多需要注意的地方的，也是值得大家去提前進行了解的。
燒寒衣燒幾套講究介紹
燒寒衣燒幾套要具體情況而定，所以十月一日燒寒衣，要特別認真細緻，這種行 ...
竹鞭筍用以下方式燒好吃：用尖椒炒、燉排骨湯、爆炒、和萵筍一起炒。
竹鞭筍是我們日常生活中比較常見的筍類品種了。竹鞭筍其實就是竹鞭的前端部分，吃起來非常的香脆可口，並且水分較多，也比較鮮甜美味，相比於價格昂貴的冬筍來說，更適合一般的家庭食用。竹鞭筍的家常做法有很多，尤其是其中的幾種做法，味道上的相當的新 ...
1、一隻整雞，先取一半，留一半下餐吃。
2、雞肉斬小塊。
3、加入蔥姜，鹽，糖，生抽醃製。
4、然後給它稍稍的按按摩，讓它進進味。
5、跟著準備小料（小蔥與泡椒）。
6、熱鍋熱油，下雞塊煎制。
7、兩面都煎的金金黃黃的。
8、然後加入泡椒與小蔥段一起燒製。
9、加入少量的鹽 ...