1、豬肉是人們日常生活中最常食用的一種肉類了，雖然這種肉類的營養元素和牛羊肉相比會比較差，但是因為價格便宜，且也有一定的營養而受到了人們的歡迎。扇子骨就是豬的後背在肩膀下面的那一塊骨頭，這塊骨頭不僅肉質鮮美，而且營養價值是非常高的。
2、做法：豬扇骨洗淨切塊。鍋中倒入水，待水沸後，倒入豬扇骨焯水，撈出。黨參洗淨切小段，枸杞子洗淨。另鍋盛冷水，倒入剛才撈出的豬扇骨，放入黨參、枸杞子，一同煲兩個小時。
3、關火前五分鐘倒進一勺醋。加入適量鹽調味。補鈣美味的豬扇骨湯便做成了。
1、豬肉是人們日常生活中最常食用的一種肉類了，雖然這種肉類的營養元素和牛羊肉相比會比較差，但是因為價格便宜，且也有一定的營養而受到了人們的歡迎。扇子骨就是豬的後背在肩膀下面的那一塊骨頭，這塊骨頭不僅肉質鮮美，而且營養價值是非常高的。
2、做法：豬扇骨洗淨切塊。鍋中倒入水，待水沸後，倒入豬扇骨焯水，撈出。黨參洗淨切小段，枸杞子洗淨。另鍋盛冷水，倒入剛才撈出的豬扇骨，放入黨參、枸杞子，一同煲兩個小時。
3、關火前五分鐘倒進一勺醋。加入適量鹽調味。補鈣美味的豬扇骨湯便做成了。
1、豬肉是人們日常生活中最常食用的一種肉類了，雖然這種肉類的營養元素和牛羊肉相比會比較差，但是因為價格便宜，且也有一定的營養而受到了人們的歡迎。扇子骨就是豬的後背在肩膀下面的那一塊骨頭，這塊骨頭不僅肉質鮮美，而且營養價值是非常高的。
2、做法：豬扇骨洗淨切塊。鍋中倒入水，待水沸後，倒入豬扇骨焯水，撈出。黨參洗淨切小段，枸杞子洗淨。另鍋盛冷水，倒入剛才撈出的豬扇骨，放入黨參、枸杞子，一同煲兩個小時。
3、關火前五分鐘倒進一勺醋。加入適量鹽調味。補鈣美味的豬扇骨湯便做成了。
海馬是一種營養價值極高的名貴藥材，素有“南方海馬，北方人參”之說。用來煲湯，特別適合體質虛弱的人喝，可以強身健體，提高身體的免疫力。
準備材料：海馬4只，蜜棗2顆，瘦肉300克，薑片3片。
瘦肉洗淨切小塊，飛水並再次沖洗乾淨。
把海馬剁成小塊。
燉盅洗淨，放入瘦肉粒，海馬粒，蜜棗，薑片。
加水至燉盅9分滿。
準備一大鍋水，把燉盅放在水中的蒸架上。
蓋上鍋蓋大火燒開水後，改中火慢燉3個小時左右即可。
燉好後就可以自己喝啦，不用放任何調料。