步驟為：
1、準備好做豆漿的東西，大豆，豆漿機，量體杯，使用豆漿機前把豆漿機清洗一遍。
2、用量體杯量取一整杯大豆，然後把大豆倒在小盆裡，淘洗乾淨，接著用清水浸泡大豆，水量要超過大豆的位置，浸泡六個小時左右。
3、六個小時後大豆浸泡結束。把泡好的大豆淘洗，倒在豆漿機裡，接著倒入清水蓋上機蓋。水在豆漿機兩個刻度線之間。
4、關上蓋，啟動電源，二十分鐘完畢。
5、等豆漿煮好後拔掉電源線。
步驟為：
1、準備好做豆漿的東西，大豆，豆漿機，量體杯，使用豆漿機前把豆漿機清洗一遍。
2、用量體杯量取一整杯大豆，然後把大豆倒在小盆裡，淘洗乾淨，接著用清水浸泡大豆，水量要超過大豆的位置，浸泡六個小時左右。
3、六個小時後大豆浸泡結束。把泡好的大豆淘洗，倒在豆漿機裡，接著倒入清水蓋上機蓋。水在豆漿機兩個刻度線之間。
4、關上蓋，啟動電源，二十分鐘完畢。
5、等豆漿煮好後拔掉電源線。
1、放幾粒花生一同磨碎再煮，不但使豆漿味道更好，還可減少糊鍋機率。
2、在煮豆漿之前先在鍋里加一點水，然後再放豆漿在鍋裡煮。
3、當生豆漿加熱到80f到90攝氏度的時候，會出現大量的白色泡沫，很多人誤以為此時豆漿已經煮熟，但實際上這是一種假沸現象，豆漿剛開始假沸的時候點一點豆油在鍋裡，當然最好是陳油。這個方法主要的目的是防止豆漿撲鍋，豆漿撲鍋的時候容易糊。
4、先放少量的豆油或菜油倒入鍋裡，搖勻一下，用火把鍋熱一下，再將豆漿倒鍋裡，不會糊鍋。
豆漿，又稱為豆奶、豆乳，是中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。豆漿製作簡單，把大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成；豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收，具有強身健體、防治糖尿病等功效。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。
需要注意鍋內抹油，控制火力，控制水量。
砂鍋飯的做法：
材料：大米，水，食用油。
步驟：
米水的比例為1比1、5。泡20分鐘以上，可以使大米變軟，減少烹飪時間。大火蒸到水差不多幹，即大米已經有一部分露出水面，仍然能還有水的程度，轉小火慢煮。小火燜煮5分鐘，看砂鍋的出氣孔的氣量減小到少，至不再減少。猛加大火，讓水分快速收幹。沿著鍋邊倒油。砂鍋出氣量變大，然後再次變小的時候，小火煮2分鐘。