手工做出來的年糕的吃法有很多，有油炸年糕、紅燒年糕、鐵板年糕。以下是一款好吃的吃法:
準備材料:辣白菜、韓國辣醬、手工年糕、番茄、洋蔥、油。
1、首先把洋蔥和番茄切成小丁。
2、然後把年糕用水煮軟。
3、再把鍋燒熱，並且倒油進去，等待鍋燒熱。
4、油鍋熱後，往鍋裡面加入洋蔥丁和番茄丁翻炒。
5、翻炒五分鐘後，適量加一小點水。
6、然後放入韓國辣醬和辣白菜翻炒均勻。
7、再加入手工年糕，然後開中火翻炒7分鐘。
8、翻炒均勻後即可起鍋。
手工做出來的年糕的吃法有很多，有油炸年糕、紅燒年糕、鐵板年糕。以下是一款好吃的吃法:
準備材料:辣白菜、韓國辣醬、手工年糕、番茄、洋蔥、油。
1、首先把洋蔥和番茄切成小丁。
2、然後把年糕用水煮軟。
3、再把鍋燒熱，並且倒油進去，等待鍋燒熱。
4、油鍋熱後，往鍋裡面加入洋蔥丁和番茄丁翻炒。
5、翻炒五分鐘後，適量加一小點水。
6、然後放入韓國辣醬和辣白菜翻炒均勻。
7、再加入手工年糕，然後開中火翻炒7分鐘。
8、翻炒均勻後即可起鍋。
1、大米淘洗後用清水浸泡40分鐘，至米粒發白。
2、海蝦去殼切成大粒，調入精鹽料酒抓勻醃製10分鐘。
3、榆錢擇洗淨備用。大米控水後用擀麵杖擀碎。
4、煮鍋裡倒入清水，燒開後邊倒入大米輕輕攪拌。
5、小火燉20分鐘米湯綿綢後倒入蝦仁再熬五分鐘。
6、最後撒入榆錢，小火燉5分鐘即可出鍋。
準備些年糕是想著下火鍋吃的，結果準備的有點多沒有吃完，這個年糕可以放了一晚上之後在吃嗎？吃不完的年糕怎麼儲存才好？跟著小編一起來看看。
一般沒吃完的年糕都是要在低溫的環境下儲存的，最好是放在冷凍或者是冷藏比較好，把沒吃完的年糕用密封袋或密封盒裝好後置於冰箱的冷藏室中儲存，一般可以儲存1天左右。
根據情況而定。 年糕是一種用糯米為主要原材料製成的一道糕點，在我國很多地區，春節都會吃年糕，它不僅口感細膩軟糯，而且其中還含有澱粉、糖類等碳水化合物以及水分等，所以比較容易滋生細菌而變質發黴，如果隔夜的年糕儲存得比較好，沒有出現變質的情況的話，那麼還是可以繼續食用的；但是如果年糕已經變質，則不宜食用，否則會對身體產生不利影響。
年糕可以放在並行冷凍層進行儲存，年糕中含有大量的水分與糖分很容易滋生細菌，放在冰箱冷凍層可以抑制細菌增長，可以存放2-3個月。如果放入保鮮層，需要用保鮮膜包裹，以免出現串味，可以儲存5-10天。
可以。 年糕是可以直接放入微波爐中加熱熟的,並且這樣能夠讓年糕熟的速度更快,一般微波爐加熱2分鐘左右就能熟。