麵粉可以做什麼吃的簡易方便

　　1、生雞蛋3個、大蔥3根、小麥麵粉100g、冷水140g、鹽一勺子、植物油適當。

　　2、生雞蛋敲在碗裡，小香蔥剁碎也一起放到碗裡；

　　3、把生雞蛋和小香蔥攪拌均勻後，再放進小麥麵粉和冷水、鹽；

　　4、拌和成能夠流動性的粘稠；

　　5、不沾鍋上火烤熱，刷一層油，倒進一勺小香蔥蛋黃液，搖晃鍋體，使麵糊糊當然流動性，產生一個圓形的玉米餅；

　　6、液體凝結，雙面煎黃完善就可以了起鍋了。

　　雞蛋餅：

　　材料有面粉300g、雞蛋6個、油適量、鹽適量、胡椒粉少許、土豆半顆。

　　1、將雞蛋打入麵粉裡面，加水，順時針攪拌均勻，攪拌至麵糊中沒有面疙瘩即可（麵糊儘量稀一點，不要很稠），放入適量的鹽和胡椒粉（按個人口味而定）。

　　2、將平底鍋加熱，把油刷在鍋底，用湯勺將麵糊盛起（一勺即可），倒入鍋中，將鍋拿起，讓鍋中的麵糊，圍著鍋底旋轉一圈，小火，待麵糊一面成型後，將其翻轉一下，兩面成金黃色，即可取出。

　　麵粉可以用來做麻花、雞蛋攤餅、包子、蔥油餅等美食。

　　麻花的做法：

　　材料：白糖、麵粉、油、開水適量。

　　1、把糖少量開水化開。麵粉裡放入油，再放入糖溫水，調成棉絮狀。

　　2、揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒二十分鐘。

　　3、用擀麵杖擀成薄片，並用刀劃成小條。

　　4、拿一條用手搓一下，然後按住一頭，另一頭用手搓一下，中間對摺，再對摺用手擰一下即可。

　　5、油燒開，溫度45度時開始炸，熟透後快速撈出即可。