手抓羊肉是哪個民族的特產

　　1、手抓羊肉是我國西北蒙、藏、回、哈、維等民族喜愛的傳統食物，手抓羊肉，相傳有近千年的歷史，原以手抓食用而得名；

　　2、手抓羊肉源遠流長，是生活在我國西北的蒙、藏、回、維等民族喜愛的傳統食物，吃法有三種，即熱吃、冷吃、煎吃，特點是肉味鮮美，不膩不羶、色香俱全；

　　3、在漫長的歲月中，手抓羊肉在西北少數民族聚居的高原和草原的帳篷間被牧民們食用，為生活增添樂趣。

　　手抓羊肉源遠流長,原本只在西北少數民族聚居的高原和草原的帳篷間被牧民們食用，是生活在我國西北的蒙古、藏、回、哈薩克、維吾爾等少數民族喜愛的傳統特色食物。吃法有三種，即熱吃（切片後上籠蒸熱蘸三合油）、冷吃（切片後直接蘸精鹽）、煎吃（用平底鍋煎熱，邊煎邊吃）。特點是肉味鮮美，不膩不羶、色香俱全。手抓羊肉在蘭州、西寧、銀川、烏魯木齊、呼和浩特等城市比較受歡迎。

　　手抓羊肉是我國西北蒙、藏、回、哈、維等民族的特產食物，不同地區人民所製作的手抓羊肉風味也各不相同。手抓羊肉，相傳有近千年的歷史，原以手抓食用而得名。手抓羊肉源遠流長，是生活在我國西北的蒙、藏、回、維等民族喜愛的傳統食物，吃法有三種，即熱吃、冷吃、煎吃。特點是肉味鮮美，不膩不羶、色香俱全。