1、食材:手抓餅20g,香蕉50g,蛋液20ml。
2、準備所有的材料。
3、將準備好的手抓餅餅皮解凍後,捲入一根剝了皮的香蕉。
4、香蕉卷好後切成片。放在烤盤上。刷上準備好的蛋黃液。
5、送入烤箱,上下火180度,烤十分鐘即可。
雞蛋灌餅和手抓餅,兩者各有千秋,以下為兩者各自的特色:
雞蛋灌餅:
雞蛋灌餅是河南信陽地區漢族傳統名點,屬於豫菜小吃。
餅皮酥脆蛋鮮香,是信陽原產,深受中州居民喜愛。通常的做法是把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內,繼續煎烙後烤制而成。
有許多賣雞蛋灌餅的小攤,雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有青菜有營養又方便很受大家歡迎。
手抓餅:
手抓餅千層百疊,層薄如紙,用手抓之,面絲牽連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股香味撲鼻而來,讓在場的每一
笑臉手抓餅品牌的手抓餅好吃。
河南笑臉食品有限公司創建於一九九二年,選擇小麥黃金走廊核心區延津縣,建立了現代化的生產基地。
笑臉食品的研發團隊由西北農林科技大學和中州大學以及美食協會的專家組建而成,二十多年來,該團隊一直致力於麵點工藝的研究。笑臉手抓餅推出多種口味,海苔口味和經典原味以及蔥香口味和椒鹽口味,滿足不同需求人群。尤其是海苔味手抓餅,以其新奇獨特的口味得到了青少年的喜愛。笑臉手也抓餅推出禮品裝,包裝精緻並且內容豐富。在價格上,笑臉手抓餅佔據優勢,適合家庭和上班族以及學生族購買。
1、準備好所有原料:速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜。
2、生菜洗淨,火腿切片待用。
3、平底不粘鍋燒熱,不放油,直接放上手抓餅,小火烙制。
4、烙到兩面金黃,盛出待用。
5、將雞蛋磕入鍋中,用鏟子產破蛋黃,攤開。
6、因為烙手抓餅會出很多油,所以煎雞蛋也不用放油。
7、在雞蛋凝固之前 ...
1、手抓餅1張,無需解凍,直接撕去兩面的油紙,把並放入平底鍋內,中火加熱。
2、看到餅慢慢變色,倒入一個雞蛋,用剷刀或者筷子直接在餅上划動幾下,把蛋黃和蛋清大致攪拌一下,適當撒點鹽,有點淡淡的鹹味就可以。
3、看到蛋液不流動了,就翻面,中火繼續加熱。
4、在翻動,看到雞蛋全熟了即可取出。
...
1、食材:雞蛋1個、火腿腸1根、雞蛋餅1張、青菜適量、油適量、調料適量、醬適量。
2、首先我們準備好一張餅。
3、然後我們鍋中放油,燒熱後,放入這張手抓餅。
4、然後我們待餅煎熟後,剷出來放入盤中,備用。然後我們接著煎雞蛋。
5、雞蛋煎好後,裝盤。
6、接著煎火腿腸。
7、火腿腸煎 ...
1、將冷凍的手抓餅取出備用(提前取出相當於解凍了),
2、先預熱鍋一般無需加油,鍋稍微加熱一下就好,溫度太高餅容易糊掉。
3、手抓餅放入鍋中,開中火煎時看餅有出油狀再煎制10幾秒,然後反面煎來回翻動2--3次。
4、用筷子或鍋鏟從外向裡可以輕輕敲打,來幫助餅的膨鬆。
5、煎制到微黃色可以加 ...
1、手抓餅7張,蛋黃1個,黑芝麻30克,糯米粉50克,水100克,白糖50克,熟白芝麻50克,玉米油20克。
2、把糯米粉炒一下,中火,感覺沒有生粉味了就關火,炒完有一點點發黃。
3、把水,油,白糖一起倒入鍋中,中小火,攪拌至冒泡,倒入糯米粉。
4、小火,不停地攪拌,把麵疙瘩一點點的攪拌沒,加 ...
1、食材:麵粉兩碗、水一碗半、鹹鹽適量、油適量。
2、在容器裡倒入兩碗麵粉,在麵粉裡撒一點鹹鹽,一點油。準備好一碗熱水慢慢倒入麵粉裡用筷子攪拌,在慢慢邊攪拌邊再倒入半碗水。把面攪拌成均勻的棉絮狀後就可以揉成光滑的麵糰。把麵糰放入保鮮袋中夏天可以醒10分鐘。
3、在案板上撒上面粉,把醒好的麵糰拿出放 ...
1、培根絕對是熏製肉類之王,比起尋常的熏製品來說,其所含水分更多,肉質更柔軟,更受到人們的喜歡。而較之尋常的肉類來說,培根又多了一絲煙燻的香味,自帶了適中的鹹味,又少了一些油膩,正正是多一份則膩,少一分則寡淡的極品美味哦。手抓餅是麵粉做的,難免有些淡,這時候裡面夾根培根,瞬間讓手抓餅多了點兒油,帶了點鹹, ...