打米糊怎麼搭配更營養

　　1、堅果：打米糊一般可以把一些比較滋補的食材放在一起,比如說可以選擇一些堅果,腰果或者是核桃,就是不錯的選擇,信任也可以使用,還可以選擇一些滋補的食材,比如說黑芝麻或者是一些中草藥,然後配上主料,糯米或者是秈米。

　　2、粗糧:米糊的製作相對來說非常的快捷而且方便,而且所用的食材相對來說是比較少的。

　　1、堅果：打米糊一般可以把一些比較滋補的食材放在一起,比如說可以選擇一些堅果,腰果或者是核桃,就是不錯的選擇,信任也可以使用,還可以選擇一些滋補的食材,比如說黑芝麻或者是一些中草藥,然後配上主料,糯米或者是秈米。

　　2、粗糧:米糊的製作相對來說非常的快捷而且方便,而且所用的食材相對來說是比較少的。

　　米糊更容易吸收，對於老年人講會更有營養：

　　1、米糊又叫米油、米湯，是用上等大米熬稀飯或做乾飯時，凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平，能滋陰長力，有很好的補養作用。

　　2、米糊必須是大鍋飯中熬出的米湯，並要達到粘稠的程度才有效，米少或者太稀，都不行。

　　3、米糊並非白米粥，而是慢火熬大米粥，在熬煮過程中不斷新增米漿，粥湯濃釅，白米粥成分充分溢位，米糊是體虛者補身的首選佳品。

　　4、米糊中含有大量的煙酸、維生素B1、B2和磷鐵等無機鹽，還有一定的碳水化合物及脂肪等營養素。米湯性味甘平，有益氣、養陰、潤燥的功能。