打豆漿可以加姜嗎

　　打豆漿可以加姜，但豆漿不可與以下食物同食：

　　1、豆漿+藥物：藥物會破壞豆漿的營養成分或者豆漿影響藥物的效果；

　　2、豆漿+紅塘：紅塘裡的有機酸和豆漿中蛋白質結合，會產生變性沉澱物，大大降低其營養價值；

　　3、豆漿+雞蛋：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，故大大降低了人體對營養的吸收；

　　4、豆漿+蜂蜜：豆漿中的蛋白質比牛奶高，兩者衝對，產生變性沉澱，不能被人體吸收；

　　5、豆漿+紅糖：不利於營養的吸收；

　　1、牛奶和豆漿都是營養價值較高的食物。牛奶和豆漿不能混合煮。牛奶若在持續高溫中煮沸，則會破壞奶中的蛋白質和維生素，降低牛奶的營養價值，實際上是一種浪費。所以，牛奶和豆漿不宜共煮。

　　2、豆漿中加入牛奶，大豆蛋白加牛奶中的乳清蛋白，就會是9種必須氨基酸的完全攝入。是非常好的搭配。大豆蛋白質比牛奶含量高，而鈣含量卻不如牛奶，所以豆漿中新增牛奶，不但解決了完全氨基酸問題，還適當補充了鈣質，豆漿中的異黃銅，又可防止更年期女性的鈣流失。所以這種搭配是有百利無一害的絕配。

　　3、一般建議一週歲內的寶寶不能喝豆漿，豆漿不好消化，牛奶中加，更會引起消化不良的。最好不要加。

　　打豆漿加花生好。

　　花生是一種高營養食品，含蛋白質25至36%，脂肪達40%，還含有豐富的維生素B2，A，D，E及鈣和鐵，葉酸，膳食纖維，精氨酸等人體所需物資。

　　加花生打出的豆漿，不但營養豐富，而且適口性更好。

　　注：患有膽病的，血粘度高或有血栓的患者，不宜加花生。