抗氧化劑能美容抗衰老？還有這5大功效你可能不知道！

　　有很多食物都含有抗氧化劑。抗氧化劑以對抗自由基和炎症而著稱，可以保護細胞免受自由基造成的損害。抗氧化劑可以促進心臟健康並改善認知功能，其抗炎特性有助於抵禦關節炎等慢性疾病。除此之外，抗氧化劑還有其他健康益處。

　　抗氧化劑有什麼好處？

　　1、促進心血管健康

　　儘管並非所有抗氧化劑都能預防心臟病，但是某些抗氧化劑，例如維生素C，E，硒，銅和鋅，具有保護心臟的能力，攝取足夠的維生素C可以將中風的風險大大降低。水果和蔬菜中富含抗氧化劑，可以保護心臟並預防心血管疾病。

　　2、改善認知功能

　　抗氧化劑可改善記憶力並降低痴呆症的風險。抗氧化劑維生素和礦物質，如維生素C和E，硒和鋅，可起到抗抑鬱的功能。抗氧化劑還可以改善血管健康，改善大腦小血管的微迴圈，從而增強腦細胞的氧氣和營養物質的輸送能力。

　　抗氧化劑在中樞神經系統中起介質的作用，從而預防炎症並促進認知健康。大多數腦部疾病與氧化損傷有關，可以透過攝入更多的抗氧化劑來預防和改善這種氧化損傷。抗氧化劑還可以預防其他疾病，例如老年痴呆症。紅薯，山藥和胡蘿蔔等食物中含有抗氧化劑類胡蘿蔔素，有助於改善成年人的認知功能。

　　3、緩解關節炎的症狀

　　抗氧化劑可以改善類風溼關節炎的症狀，這可以歸因於抗氧化劑的抗炎特性，漿果中的花色苷和柑桔類水果中的維生素C均可對抗導致關節炎症狀的自由基，從而改善關節炎。

　　4、降低癌症的風險

　　抗氧化劑可防止自由基損害，自由基損害會導致癌症。在癌症治療期間提升總抗氧化劑水平，可以有助於治療。

　　5、改善視力

　　高劑量的抗氧化劑可以預防與年齡相關的黃斑變性和其他視力問題，甚至可以逆轉一些眼部疾病，抗氧化劑補充維生素C和E可以減少白內障的進展。對於視力健康而言，其他重要的抗氧化劑是葉黃素和玉米黃質，還可以預防與年齡有關的黃斑變性。維生素A可以保護視網膜和其他部位，並且對於預防夜盲症很重要。

　　抗氧化劑可以增強免疫力並改善視力，攝入足夠的抗氧化劑還可以延緩衰老並改善頭髮健康，總之健康的身體離不開抗氧化劑。雖然體內會產生一些抗氧化劑，但大多數抗氧化劑來自均衡的飲食。

　　柿子螃蟹、柿子都是秋天都可以吃到的兩種食物，但這兩樣食物卻不能一起吃。原因是蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質遇到一起會互相發生反應的，形成蛋白質凝固成塊狀物，然而我們的胃部卻很難消化這種產物。所以有的人吃了螃蟹又吃柿子，就很可能造成噁心、腹痛、嘔吐、腹瀉等不適。

　　香瓜蟹與香瓜不能同吃，香瓜性味甘寒而滑利，能夠除熱通便。與蟹同食的話，有損於腸胃，很容易致腹瀉的。同樣的道理，螃蟹已經很寒，蟹與冰水夏季冷飲如冰水、冰激凌等寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腸胃紊亂、腹瀉的。所以吃螃蟹以後千萬不要喝冰水、吃雪糕。

　　濃茶茶是我的傳統飲品之一。很多人喜歡喝茶，但是吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶哦。其原因有兩點，一是蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之後，會將胃液沖淡的，其殺菌效果就大打折扣了。二茶水和柿子一樣，也都含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。

　　梨梨子為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃的，很容易引起消化不良。脾胃虛寒者特別需要注意。

　　羊肉羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，兩者同食以後不僅會大大減低了羊肉的溫補作用，而且還有礙脾胃的，這對於素有陽虛或脾虛的患者，非常容易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。如果你的餐桌上有羊肉、螃蟹這兩種美食同時存在，建議你舍其一，留到下一頓再吃吧。

　　基本每個女性都愛美，不然的話怎麼會有整容這個行業的。不過女性的美麗和雌性激素有著很大的關係。如果雌性激素過少就會長的偏向中性。那麼本期的女性養生，為你解析。

　　1、每天一杯豆漿補充雌激素

　　大豆中含有豐富的異黃酮，當體內雌激素分泌減少時，有助補充雌激素。特別是30歲以上的女性，最好每天喝一杯濃豆漿或是吃一塊豆腐。由於大豆對雌激素補充的作用相對緩慢，因此要儘早開始食用。

　　2、蜂王漿有助補充雌激素

　　蜂王漿是補充雌激素的天然保健品，每天喝一小杯蜂王漿有助補充雌激素。另外還可以將蜂王漿塗抹在臉上，可以改善肌膚狀態。

　　3、炒菜選油也能補充雌激素

　　葵花籽油中含有豐富的亞麻酸，亞麻酸有助促進雌激素合成的作用，在做菜時不妨多用葵花籽油。另外野葛根、核桃、松仁中亞麻酸的含量也非常高，女性朋友可以經常食用。

　　４、補充雌激素別忘維生素D

　　維生素D有助預防乳腺疾病，還能調節雌激素水平，因此女性朋友也要注意補充維生素D。魚類、牛奶中的維生素D含量豐富，如果每天喝1杯牛奶或吃500克左右的魚肉，就能很好地調節體內雌激素的平衡。

　　5、補充雌激素多吃海帶紫菜

　　海帶、紫菜等食品中含有豐富的碘，有助調節和平衡血液的酸鹼度，另外還能調節雌激素水平。