1、主料：
披薩餅底1個、馬蘇裡拉芝士碎100g、培根、2片、披薩腸4片。
2、輔料：
番茄醬2勺、義大利綜合香料適量。
3、做法步驟：
（1）提前將培根和披薩腸取出化凍。
（2）取出所需分量的芝士碎，化凍備用。
（3）提前半小時取出披薩餅底化凍。
（4）將化凍後的培根切條備用。
（5）將披薩腸對半切開備用。
（6）將披薩餅底放到烤盤上，表面均勻的抹一層番茄醬。
（7）撒適量義大利綜合香料。
（8）在表面撒一薄層芝士碎。
（9）取一半培根撒在表面。
（10）再薄薄的撒一層芝士碎。
（11）擺上披薩腸片。
（12）撒些芝士碎。
（13）把剩下的培根撒上。
（14）最後再撒一層芝士碎。
（15）送入預熱好的烤箱，200度15~20分鐘。
（16）出爐即可切塊食用。
1、將麵粉和海鹽混合倒在大盆裡，然後將糖和酵母加入650克的水中，等待幾分鐘讓酵母反應，然後倒入麵粉之中，用叉子開始混合；
2、當面粉凝結成團的時候，將麵糰倒出檯面上，然後將其揉成一個麵糰，如果太粘手，可以加點麵粉。
3、用後手掌將麵糰撐成長條，然後慢慢往後摺疊和揉搓，再換個方向繼續揉搓，大約揉搓十分鐘，直到得到一個光滑有彈性的麵糰；
4、將麵糰分成四份，揉成圓形，蓋上溼布放在溫暖的地方靜置發酵45分鐘，直到兩倍大；
5、然後開始做醬汁，將大蒜切片，羅勒摘掉葉子，將莖切碎之後，中低火加熱小鍋，加入切好的大蒜和羅勒莖，炒香幾分鐘，直到大蒜略微變黃，然後加入大部分的羅勒葉、西紅柿、一小撮鹽和黑胡椒，將醬汁熬煮約20分鐘，其中用木勺將番茄弄散成泥；
6、當披薩麵糰發酵好之後，取出其中一個麵糰，用拳頭將它壓扁，溫柔地撕扯成一塊約0.5釐米厚的大餅；
7、在準備好的麵餅之上抹上番茄醬，一點點鹽，灑上帕爾馬芝士，然後撕下馬蘇裡拉之上鋪在上面，並點綴上剩下的羅勒葉，澆上少許橄欖油；
8、如果是石窯烤箱，烤3-4分鐘，如果是家常烤箱，250℃烤7-10分鐘，直到餅皮變得金黃酥脆。
1、用料：饅頭2個、青椒一個、洋蔥適量、牛肉粒50粒、匹薩醬適量、馬蘇裡拉芝士120g
2、饅頭2個，各切5片，切好放在烤盤裡。
3、放在烤盤裡的饃片每個都刷上披薩醬。
4、每個上面都灑上芝士粒，放青椒洋蔥，每個放5顆牛肉粒。
5、再放上一層芝士，預熱烤箱，上下火200度。
6、上下火200度，中層烤10分鐘，拿出即可。
1、主料：高粉、培根、芝士。
2、餅皮材料放入麵包機混合成麵糰後。
3、加入軟化的黃油攪成光滑的麵糰，放溫暖處發酵。
4、在發麵的時間裡可以進行以下食材預處理工作。
5、西紅柿洗淨，在頂端劃個十字星口子，放開水鍋裡煮到能脫皮。撈出剝掉皮，將西紅柿的汁擠掉不要，只要肉，切碎待用。
6、炒 ...
1、將奶粉、黃油放進麵粉中和好，醒2個小時。
2、將洋蔥洗淨切成圈，青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片。
3、在煎盤上倒少許油，將麵糰放入盤中按成一箇中間薄邊緣厚的圓餅，用牙籤均勻的在餅上扎滿小孔。
4、然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲。
5、將放好調料的比薩餅放 ...
1、麵粉
製作披薩麵糰最好是選擇披薩專用麵粉，且蛋白質含量要豐富，必須具備較好的韌性和彈性。敢於嘗試的夥伴們也可以選擇高低粉配比使用，去調試出最適宜的質地和口感狀態。
2、水
水是披薩和麵配方中用量排在第二位的，水的選擇非常關鍵，水的硬度、酸鹼度等都要考慮，不可以直接使用自來水。此外，水溫也是 ...
披薩做完後需要進爐烤3分鐘，火溫控制在180度左右，再放以乳酪同樣爐溫烤5分鐘。
比薩，又稱披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。
主料：高筋麵粉300克。
輔料：水150克，酵母1茶匙，紅甜椒1個， ...
1、用料：中筋麵粉300g、酵母4g、披薩汁：番茄，少許鹽，少許糖，黑 胡椒可根據口味調整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。
2、酵母溶於溫水中靜置5分鐘，充分融化。
3、融好的酵母水慢慢的倒入麵粉中充分攪勻，揉成有光滑的麵糰。
4、加入黃油和少許的 ...
1、材料：小麵糰1個，土豆、洋蔥、大青紅椒、茄子、蘑菇各35克,番茄沙司50克，乳酪25克,精鹽、胡椒粉、孜然粉、精煉油各少許。
2、做法：麵糰擀成圓形麵皮，放入烤盤中，在麵皮上抹上番茄沙司。土豆煮熟切成條；洋蔥切成粗絲；大青紅椒去蒂去籽切成粗絲；茄子切成條，入沸水鍋中氽一水；蘑菇切成片。然後將土豆、 ...
1、原材料：披薩餅皮1個、馬蘇裡拉乳酪120克、尖椒1/3個、辣椒1/3個、黃椒1/3個、西紅柿3個、披薩醬適當。
2、將辣椒、尖椒、黃椒清洗切割成一小塊，再放寬水中焯燙一下，隨後撈出控幹水分預留。
3、將陂薩醬勻稱的抹在陂薩餅坯上。
4、撒上少量馬蘇裡拉乳酪，隨後放上三椒和西紅柿。
5、 ...