search

抹茶紅豆餅乾的做法有哪些

抹茶紅豆餅乾的做法有哪些

  材料:低筋麵粉、黃油、雞蛋、細砂糖、抹茶粉、紅小豆。

  製作步驟:

  1、準備好所有的食材;

  2、黃油軟化,加入細砂糖打發;

  3、分兩次加入雞蛋,攪拌均勻;

  4、將黃油打發至羽毛狀;

  5、低筋麵粉很抹茶粉拌勻,過篩備用;

  6、把準備好的小紅豆倒入打發的黃油中,不用攪拌;

  7、篩入準備好抹茶低粉,用刮刀攪拌至無粉末狀;

  8、攪拌好的麵糰整成圓柱形,放入冰箱冷凍一小時;

  9、將凍硬的抹茶麵團切成5毫米的片狀;

  10、烤盤鋪上油紙,切好的餅乾胚排入烤盤;

  11、烤箱預熱170度烤18分鐘左右;

  12、餅乾烤好後冷卻即可食用。

抹茶紅豆家常做法

  1、將蛋黃與蛋白分開

  2、蛋白與一半的糖分打發至小勾狀

  3、蛋黃與剩下的糖打發打發後把低筋麵粉和抹茶粉過篩加入一起攪拌、太乾的話可以加一半的打發蛋白、最後在把剩下的打發蛋白加入半均勻即可

  4、烤箱先預熱2分鐘

  5、將烤盤鋪上烘焙紙然後把面煳倒進烤盤抹平烤盤高度重摔把空氣摔出來

  6、烤好後在中間抹上紅豆泥就完成啦!

抹茶紅豆家常做法

  1、將蛋黃與蛋白分開

  2、蛋白與一半的糖分打發至小勾狀

  3、蛋黃與剩下的糖打發打發後把低筋麵粉和抹茶粉過篩加入一起攪拌、太乾的話可以加一半的打發蛋白、最後在把剩下的打發蛋白加入半均勻即可

  4、烤箱先預熱2分鐘

  5、將烤盤鋪上烘焙紙然後把面煳倒進烤盤抹平烤盤高度重摔把空氣摔出來

  6、烤好後在中間抹上紅豆泥就完成啦!


芹菜炒乾的做法哪些

  材料主料:芹菜350g、茶幹6塊;輔料:油適量、鹽適量步驟:1、芹菜理去葉子,切段洗淨。   2、控幹芹菜的水分,備用。   3、茶幹切成條狀。   4、坐鍋熱油。   5、倒入芹菜翻炒。   6、等芹菜略癟,倒入茶幹。   7、因為茶幹本來就是開袋即食,所以只要稍稍翻炒下就可以了,轉小火入調味料。    ...

雙色奶香饅頭的做法哪些

  食材:麵粉500克、酵母粉5克、抹茶粉10克、牛奶220克、白糖10克。   做法:   1、牛奶加入白糖攪拌均勻至白糖溶化,加入即發酵母,攪拌均勻;   2、加入麵粉,揉成團,室溫發酵至2倍大;   3、發酵好的麵糰分成2份,取一份加入抹茶粉揉成抹茶麵團,兩種麵糰再餳發10分鐘;   4、將白色麵糰擀成 ...

紅豆湯的做法哪些

  1、準備好原材料;   2、紅豆和蓮子分別用水浸泡   3、紅薯去皮後切成小塊備用;   4、將泡好的紅豆放入電壓力鍋中;   5、加入泡好的蓮子;加入適量的水;   6、按下電壓力鍋中燉煮豆類的功能鍵;   7、時間到紅豆湯就煮好了, 最後加入適量的冰糖; ...

紅豆吐司的做法

  1、紅豆外用後油法把麵糰揉到完全階段,最後加入紅豆揉進麵糰裡進行基礎發酵至麵糰的2倍大。   2、最後用手指沾高筋粉插入發酵好的麵糰中間,如約在10秒內麵糰洞口不回縮,說明發酵完成,麵糰基礎發酵完成後取出排氣。   3、分割成相等份量的6個麵糰,中間鬆弛15-20分鐘,完成後取一個麵糰收口朝下用擀麵杖擀成 ...

蜂蜜柚子做法哪些

  1、柚子清洗乾淨,再放在溫水裡泡十分鐘左右,取出;   2、擦乾柚子表面的水分,十字劃開西柚頂部的皮,剝開西柚,分離果皮和果肉;   3、將柚子皮切成細絲,果肉切成小塊,果肉外層的白瓤怕苦就扔掉,不怕苦就全留下或留一部分,切成小丁;   4、把切好的柚子塊和柚子皮放入煮鍋中,加入500ml清水,放入冰糖, ...

紅豆湯的做法哪些

  1、糯米粉加入開水。   2、用筷子攪拌。   3、揉成麵糰。   4、然後將麵糰分成14份,搓成圓形。   5、然後用手在中間按平。   6、全部按好後,蓋上保鮮膜備用。   7、提前一天,將紅豆準備好。   8、清洗乾淨後,泡水八個小時。   9、然後倒入高壓鍋裡,加冰糖,煮10分鐘。   10、煮好 ...

紅豆紫米燕麥粥的做法哪些

  主料:紅豆,紫米,燕麥。   1、紅豆,紫米分開洗淨,煮一鍋水, 水開後將紅豆丟下去煮幾分鐘, 去除澀味;   2、將紫米和紅豆倒入電子鍋內鍋加水煮至熟;   3、將鍋子移到瓦斯爐上,,加入燕麥片用小火續煮,,續煮過程中根據個人喜好新增水;   4、加入麥片煮十五分鐘後,根據個人口感喜好加入黑糖即可。 ...