拌土豆粉家常做法
拌土豆粉家常做法
1、肉絲中加入生抽、料酒、鹽、生粉和胡椒粉等調味料;攪拌均勻後醃製五分鐘。
2、燒鍋開水,加入少量的鹽,放入土豆粉;煮上2—3分鐘後,撈出來放在涼開水中。
3、碗中放入適量的芝麻和辣椒麵;鍋中放入油,將油燒熱至微微冒煙,倒入準備好的原料中,最後攪拌一下。
4、燒熱鍋,加入適量的油,下入醃好的肉絲翻炒;肉絲炒好後盛入碗中,再準備好胡蘿蔔絲,紫甘藍絲和黃瓜絲。
5、將土豆粉撈出瀝乾後墊入盤底;表面上順著放上紅蘿蔔絲,紫甘藍絲和黃瓜絲,中間放上些蒜末,再加入適量的鹽,白醋和胡椒粉等調味料。
6、將炒好的肉絲在菜品表面的中央;再將自制的辣椒油撒在上面。
拌土豆粉家常做法
1、肉絲中加入生抽、料酒、鹽、生粉和胡椒粉等調味料;攪拌均勻後醃製五分鐘。
2、燒鍋開水,加入少量的鹽,放入土豆粉;煮上2—3分鐘後,撈出來放在涼開水中。
3、碗中放入適量的芝麻和辣椒麵;鍋中放入油,將油燒熱至微微冒煙,倒入準備好的原料中,最後攪拌一下。
4、燒熱鍋,加入適量的油,下入醃好的肉絲翻炒;肉絲炒好後盛入碗中,再準備好胡蘿蔔絲,紫甘藍絲和黃瓜絲。
5、將土豆粉撈出瀝乾後墊入盤底;表面上順著放上紅蘿蔔絲,紫甘藍絲和黃瓜絲,中間放上些蒜末,再加入適量的鹽,白醋和胡椒粉等調味料。
6、將炒好的肉絲在菜品表面的中央;再將自制的辣椒油撒在上面。
家常酸辣土豆粉的做法
1、食材準備:溼土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香蔥。油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽。
2、準備好材料和調料。榨菜切碎,香菜和香蔥切小段。
3、水開後,土豆粉煮2-3分鐘即可。
4、撈起來,拌上調料,撒上榨菜末、香菜和香蔥段就好了。
家常土豆粉的做法步驟
1、土豆粉100克、油1小勺、鹽1撮、雞蛋1個、青菜1把。
2、步驟:雞蛋液打散,放適量鹽 煎熟備用 油鍋放適量油,燒開一碗水,放鹽、適量高湯調味,倒入碗裡。
3、土豆粉洗乾淨備用 另起鍋燒開半鍋水 倒入土豆粉。煮至土豆粉體積膨大 撈出來放入湯裡 青菜燙熟,和雞蛋一起擺在土豆粉上即可。 ...
拌三鮮家常做法
1、涼拌三鮮是一款美味的下酒菜,但是你想過沒有,飯桌上的有些菜餚是不能拿來陪酒的,比如燒烤、燻臘食品等,這些菜餚在喝酒的時候吃,對身體會造成不同程度的傷害,一定要注意了。
2、竹筍洗淨,切成片,荸薺去皮,切片
3、竹筍沸水焯後瀝乾
4、把即食海蜇洗淨切絲,放入大碗中
5、將竹筍、荸薺放入大 ...
酸菜土豆粉的做法
1、將土豆粉放入水中,儘量每個土豆粉不要粘在一起。
2、將土豆粉中的水瀝乾放入碗中。
3、準備好青菜和黃瓜將黃瓜切成絲。
4、將準備好的洋蔥,香菜,蔥,姜切好。
5、鍋中放入少許的食用油倒入土豆粉。
6、然後把青菜放入鍋中和土豆粉一起翻炒。
7、倒入豆瓣醬,蠔油,醬油,撒些鹽。
...
黃瓜拌粉絲的家常做法
黃瓜拌粉絲,家常的一道冷盤,做起來不費事,吃起來爽口又爽心。
材料主料:粉絲、黃瓜;
材料輔料:油適量、生抽適量、醋適量、味精適量、乾紅椒、蒜;
步驟:
1、粉絲泡發,控乾淨水;
2、黃瓜切絲;
3、蒜切沫;
4、乾紅椒切粒;
5、起油鍋,將乾紅椒炸出香味和紅油;
6蒜 ...
炒土豆粉的做法
1、用料:土豆粉100克,雞蛋2個,綠豆芽30克,青菜20克,老抽1勺,生抽1勺,蠔油1勺,胡椒粉3克。
2、火腿切片;豆芽、青菜清洗乾淨。
3、鍋中燒水,水開后土豆粉煮熟,撈出過涼水備用。
4、雞蛋打散。
5、將雞蛋煎定型,用鏟子劃散,裝盤備用。
6、鍋中倒油,爆香蔥末蒜末、幹辣椒。 ...
蔥油拌麵的家常做法
1、主料:麵條250g,香蔥適量。
2、輔料:生抽2ml,老抽2ml,油適量,鹽少許。
3、小蔥洗淨,生抽和老抽1:1混合備用。
4、將香蔥切段,蔥白部分不要,冷油下鍋,待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
5、鍋內水燒沸煮麵,面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
6、舀兩勺蔥油汁與麵條 ...
土豆粉的做法清淡
材料:土豆粉、油白菜、芹菜、甜麵醬、蔥、幹辣椒、鹽、雞精
做法:
1、將土豆粉和幹辣椒分別倒入溫水中,浸泡至軟。
2、鍋中倒油,爆香蔥花;將芹菜和油白菜放進鍋中翻炒。
3、菜將熟時倒入泡軟的土豆粉,同時加入適量甜麵醬(依個人口味而定),少許鹽,然後翻炒均勻。
4、向鍋中倒入少許開水,燜 ...