拌好的牛肉怎麼儲存

　　1、首先想要儲存滷牛肉的話，一般是可以將滷牛肉擺放在通風處乾燥的地方，這樣其實也就可以儲存住滷牛肉了，只是這個時間相對來說會短一些，一般2-3天是完全可以儲存下來的。

　　2、其次還可以將其用保鮮膜包裹起來，放在冰箱的保鮮裡面，這個也是可以很好的儲存下來的，往往至少可以儲存一個星期以上。

　　3、之後還可以選擇用自封袋裝起來，然後再用抽真空棒將裡面的空氣抽結束，之後就可以擺放在乾燥的地方儲存了，這樣是可以儲存很長時間的。

　　4、然後還可以選擇將牛肉用袋子裝起來，之後將滷牛肉放在冰箱的冷凍裡面，這樣也是可以儲存的，只是儲存後我們想再拿出來吃的時候需要解凍。

　　5、之後還可以選擇把滷牛肉放在地窖裡面進行儲存，地窖的溫度是恆溫的，是可以很好的儲存這些熟食的，效果是非常好的。

　　6、最後還可以將滷牛肉用冰塊進行包裹，之後放在冷庫裡面儲存的，在冷庫裡面儲存的時間可以更久，也不會出現變質的現象，效果最佳。

　　拌好的肉餡可以放冰箱儲存，肉餡在冰箱冷藏中，一般只能存放48小時，超過48小很可能會變質，變味，甚至不能吃了：因為肉餡也是最易生長細菌和細菌繁殖的，並且肉餡含的水份也是細較多，是最容易壞的。所以不急用吃的肉餡，最好是放冰箱冷凍室，不要放在冷藏室。因為放冷凍室是可以儲存很久的。一個月、幾個，甚至一年或以上的。

　　1、首先我們找來一個有封口的保鮮袋，把我們剩下的肉餡慢慢裝到口袋裡。

　　2、裝好後，把袋裡肉餡輕輕的壓平。

　　3、接著我們用竹籤或細點的筷子把肉餡分成大小合適方塊。

　　4、我們摺疊後放入冰箱儲存，要用時我們再從冰箱裡拿出來，用多少拿多少，剩下的我們還可以放到冰箱裡繼續儲存。