1、年糕200克，生菜葉10克，胡蘿蔔15克，洋蔥20克，韓式辣椒醬15克，生抽2克，辣椒粉5克，白砂糖10克，熟白芝麻5克。
2、準備韓式辣椒醬，辣椒醬中加入辣椒粉、生抽、糖。
3、再加入適量的水，攪拌下。
4、準備好生菜、胡蘿蔔和洋蔥。
5、鍋裡放水，把調好的汁兒倒進去，大火燒開。
6、放入年糕。
7、年糕煮透後，倒入所有蔬菜，中小火慢慢熬粘稠，不斷翻炒。
8、待湯汁粘稠後大火收汁兒起鍋，撒上白芝麻即可。
1、將年糕倒入鍋中，添水至剛剛蓋過年糕。一定要用不粘鍋。
2、加入白色蔥段煮滾，等年糕變軟後加入洋蔥絲。
3、按個人口味加入辣醬。
4、選擇性的加入培根或蝦仁，依據個人喜好。
5、等整鍋變紅後加入少許香油和砂糖。最後加入切好的白菜。
6、起鍋前加點芝麻和蔥段就可以上桌了。
1、年糕條、拉麵、韓式辣醬、辣椒粉、洋蔥、生抽、番茄醬、芝士碎。
2、年糕條開水下鍋煮五分鐘。撈出備用。拉麵煮熟撈出。
3、碗中放入韓式辣醬和辣椒粉。
4、放生抽和番茄醬調勻。
5、鍋中加一碗水下入調好的料汁，煮開。
6、下入煮好的拉麵和年糕條。
7、下入洋蔥。小火煮五分鐘。
8、大火收汁。放入芝士碎。
9、翻炒均勻。出鍋裝盤完成。
簡單一學就會
食材年糕400g辣白菜60g60g圓白菜60g韓式辣醬一勺洋蔥一半祘3瓣色拉油（用別的油也可以）30g方法/步驟1洋蔥半顆切好備用，圓白菜小半切成絲（不要太細），祘適量切片
2熱鍋倒入色拉油，油溫七成放入洋蔥和祘爆香然後放入辣醬翻炒幾秒，加入一碗清水，水開後放入年糕。
3水沸後放 ...
1、主料：年糕12片、甜不辣或竹輪8個、開水240cc、白芝麻2小匙。
2、醬料：韓式辣椒醬4小匙、砂糖8小匙、洋蔥1/4顆（切絲）、蔥1根（切段）、大白菜1碗（切成小方塊）。
3、將開水240cc、調味料及年糕放入鍋中。
4、開火煮至水少掉1/3後，放入甜不辣再拌炒。
5、待水減少到1/ ...
韓式炒年糕中途不要加水。韓式炒年糕中途加入了水，這樣炒的年糕，遇水遇熱之後會發脹的，所以年糕很容易糊鍋，口感一點也不好吃。炒年糕做法：首先將年糕先在水中泡水，再將鍋中加入適量清水，燒開之後，將年糕倒進水中，煮至斷生，不要煮的過久；然後將煮熟的年糕，放在涼開水中，過一下涼水，多過涼幾次，年糕要徹底涼下來，這 ...
韓式炒年糕熱量不低，甜甜辣辣的炒年糕，因其誘人的味道，為現代的年輕人的最愛。不過一份炒年糕差不多得500大卡左右，且不容消化吸收。年糕含有大量的澱粉，而且是用油炒出來的。在製作的過程中會吸收大量的油。
甜甜辣辣的炒年糕，流行於朝鮮半島，本是19世紀朝鮮王國的宮廷菜，韓國美食界對其官方稱呼為“朝鮮炒年糕 ...
1、將年糕倒入鍋中，添水至剛剛蓋過年糕。一定要用不粘鍋。
2、加入白色蔥段煮滾，等年糕變軟後加入洋蔥絲。
3、按個人口味加入辣醬。
4、選擇性的加入培根或蝦仁，依據個人喜好。
5、等整鍋變紅後加入少許香油和砂糖。最後加入切好的白菜。
6、起鍋前加點芝麻和蔥段就可以上桌了。 ...
材料：年糕、洋蔥、胡蘿蔔、醬包。
步驟：
1、拆開包裝，取出年糕和醬包，將洋蔥、胡蘿蔔切絲；
2、煮一大鍋水，沸騰時下入年糕，轉中小火，再次沸騰時倒入少量冷水，再次煮沸再加冷水，如此反覆三至四次，煮至年糕完全浮起時，關火；
3、撈起過冷水沖洗一遍，防止粘連；
4、鍋內倒少許油，下入洋蔥 ...
1、小章魚、青椒、彩椒、薑絲、韓式辣醬1大勺、鹽少許、糖少許、醋精少許。
2、做法：小章魚清洗乾淨，青椒彩椒切條。鍋內放油，燒熱放薑絲炒香。倒入小章魚，炒至變色捲曲。調入除醋精的所有調料和青椒彩椒條，炒2分鐘即可。最後調入少許醋精翻炒均勻，裝盤。 ...