1、把菠菜反覆清洗。
2、洗淨後放鍋裡焯加鹽適量。去除農藥殘留。
3、焯好的菠菜要反覆沖洗。
4、達到拌冷盤的程度就可以了。
5、用手攥住菠菜去除多餘水分。
6、用刀切成寸斷。
7、放到鍋裡或大盆裡。
8、兩掰大蒜。
9、加入大蒜。
10、還有重要的一步。加入辣椒油。適量。
11、一定要放醋。
12、攪拌均勻就可以裝盤了。
1、把菠菜反覆清洗。
2、洗淨後放鍋裡焯加鹽適量。去除農藥殘留。
3、焯好的菠菜要反覆沖洗。
4、達到拌冷盤的程度就可以了。
5、用手攥住菠菜去除多餘水分。
6、用刀切成寸斷。
7、放到鍋裡或大盆裡。
8、兩掰大蒜。
9、加入大蒜。
10、還有重要的一步。加入辣椒油。適量。
11、一定要放醋。
12、攪拌均勻就可以裝盤了。
1、食材：胡蘿蔔半根，小香腸2根，新鮮香菇2個，菠菜一小把，豆芽一小把，雞蛋一個，韓式辣醬2勺。
2、蔬菜等原料都準備好洗乾淨，瀝乾水分。
3、香菇、胡蘿蔔都切成細絲，放在料理盒裡微波爐加熱3分鐘。
4、香腸也切成細絲，菠菜，豆芽也放在料理盒裡微波爐加熱3分鐘。
5、保養好的石鍋用刷子在石鍋內刷上油。
6、鋪上煮熟的米飯。
7、把熱好的菜都均勻的放在飯上。
8、另起一鍋煎一個荷包蛋，然後把邊角修掉。
9、把荷包蛋鋪在菜上。
10、石鍋放在灶上，開中小火慢慢煮，聽到“滋滋”聲的時候在多煮個4-5分鐘，然後關火拌上韓式辣醬即可。
1、食材：菠菜500g、粉絲適量鹽適量、香油適量、生抽適量、辣椒油適量。
2、菠菜摘好洗淨，用剪刀從中間剪斷。
3、洗淨的菠菜放入沸水中，斷生撈出。
4、買的粉絲太長，可以剪短，不然煮出來就成了一坨。
5、把粉絲放入水中，煮軟，焯好的菠菜，煮好的粉絲放入盆中，可以用涼水過一下，這樣吃的時候就是涼的。加入香油，鹽，生抽，辣椒油，也可以根據自己的口味加入其它的調料。
6、把菠菜粉絲跟調料攪拌好，一盆鮮香爽口的菠菜粉絲就做好了。