1、把淮山、地瓜去皮、切塊備用。
2、在鍋中加入寬油，待油溫升高後分別把淮山、地瓜加入炸熟。
3、在鍋中加入適量的水喝白糖，待糖水從白色變為金黃色並且不斷冒出密集的泡泡即可把淮山的地瓜加入鍋中翻炒，到淮山、地瓜表面裹上糖，並且可以拉絲即可起鍋。
1、把淮山、地瓜去皮、切塊備用。
2、在鍋中加入寬油，待油溫升高後分別把淮山、地瓜加入炸熟。
3、在鍋中加入適量的水喝白糖，待糖水從白色變為金黃色並且不斷冒出密集的泡泡即可把淮山的地瓜加入鍋中翻炒，到淮山、地瓜表面裹上糖，並且可以拉絲即可起鍋。
1、選河南特產的淮山藥，這種山藥水分少，蒸出來非常面，容易成型。
2、洗淨上籠蒸20分鐘。
3、蒸熟的山藥去皮。用刀碾壓成泥。
4、用餅乾模把果丹皮切下來。不要拿出來，讓它在模具的底部。直接在裡面裝山藥泥，裝8分滿。
5、然後把山藥的那面放在刀面上，按壓果丹皮，讓下面壓實成型。
6、此時上面還有大約4毫米的空間，再用山藥泥填滿。同樣用刀面壓平整。
7、然後脫模，再用裱花嘴切一個小圓形放上面。漂亮美味營養的山藥糕就做好了。
8、同樣的方法做了一個心形的給老公，小小的感動他一下。做好的山藥糕，配上果丹皮，紅白相間，看著就比那段蒸熟的山藥好吃多了。
1、豬骨洗淨。
2、葛根去皮切塊。
3、紅蘿蔔去皮改刀切塊。
4、山藥去皮，切塊，洗乾淨。
5、切幾片姜，將所有湯料入煲加水。
6、紅棗去核加入大火慢燉三小時。
7、湯就做好了，加入適量的鹽調味。
8、裝碗品嚐。
經驗步驟：1豬骨洗淨。
2葛根去皮切塊。
3紅蘿蔔去 ...
1、玉米一個，洗乾淨後，圓切，1釐米厚左右為佳。
2、淮山也是切圓形的，以為是1釐米厚左右。
3、鍋裡放水，待水燒開後，放入玉米煮8分鐘左右，然後用漏勺撈出玉米。
4、鍋裡放油，待油熱後放入玉米，翻炒至變色。
5、加點油再放入淮山，翻炒3-4分鐘，期間放入生薑再翻炒3-4分鐘。
6、把 ...
黃豆提前洗淨泡發。建議睡前泡好，第二天早上起來打豆漿。
淮山去皮洗淨。最好帶上手套操作，不然手沾到淮山的黏液，會癢。
淮山切小塊。
淮山和黃豆一起放入破壁機中，加蓋，接通電源，按豆漿鍵，一邊打碎豆子和淮山一邊加熱
一鍵式的十分方便，開始運作後就不用管了。聽到報警聲，豆漿已經打好了。
開 ...
五花肉洗淨切成小塊，放在清水中浸泡10分鐘。
鍋中放入一點點油，待油溫六成熱時，將五花肉放入，小火慢慢煸炒至表面發緊，並有油脂析出。
放入大蔥、薑片、大料、花椒和香葉，繼續翻炒至有香味溢位。
倒入生抽、冰糖和鹽調味，翻炒均勻後倒入沒過食材的熱水和白酒。
煮沸後，蓋上壓力蓋，撥到加壓的位置， ...
1、山藥放高壓鍋中蒸熟，蒸熟的山藥趁熱去皮，裝入保鮮袋中擀成泥，水中加入糖和酵母溶化。
2、麵粉放至桌面，中間劃圈留出一個小圓，把山藥泥和酵母水放至中間，攪拌成絮狀。
3、快速揉成麵糰至手光面團光桌面光，大約十分鐘，蓋上保鮮膜醒面十分鐘。
4、切割成八個份，滾圓墊上油紙放至蒸格上。
5、放 ...
1、戴上手套，將山藥洗淨，去皮，切成1釐米見方、5釐米長的長條，用水浸泡，避免氧化發黑，用之前撈出瀝乾。枸杞用水泡軟待用。
2、鍋中放入足夠多的油（能沒過山藥），燒至7成熱時，放入山藥段用中火炸至稍稍變黃撈出，瀝乾油。
3、將鍋中的油倒出，洗淨鍋，放入適量的水（約100ml），放入糖熬化。
4 ...
1、山藥放高壓鍋中蒸熟，蒸熟的山藥趁熱去皮，裝入保鮮袋中擀成泥，水中加入糖和酵母溶化。
2、麵粉放至桌面，中間劃圈留出一個小圓，把山藥泥和酵母水放至中間，攪拌成絮狀。
3、快速揉成麵糰至手光面團光桌面光，大約十分鐘，蓋上保鮮膜醒面十分鐘。
4、切割成八個份，滾圓墊上油紙放至蒸格上。
5、放 ...