1、用料：糯米粉適量、泡打粉少量、白糖少量、花生油適量、紅糖塊適量、麥芽糖一勺。
2、糯米粉，泡打粉，白糖一起混合，用溫水攪拌柔成一個個小球
3、熱鍋倒入花生油燒，再把糯米球放進去炸，時不時給圓球翻下身。
4、炸至金黃出鍋。
5、鍋裡放小碗水下紅糖燒到化開（按個人口味備合適的糖），再放麥芽糖攪拌均勻，紅糖越燒越稠，備一碗涼水滴幾滴糖漿到水裡不會化掉，這糖漿就熬成了，不要過火了。再把糯米球放進去，讓每個都沾上糖漿即可。
1、原料：阿聯酋椰棗乾，去核，大致切碎後加入攪拌機打碎。
2、一隻檸檬擦出皮，大致切碎。
3、夏威夷果切碎。取20g放在一邊備用。
4、將原料除了20g夏威夷果仁（切碎）全部混合。
5、用食品料理機打成細碎狀。最後加入20g夏威夷果碎仁混合均勻。
6、搓成一個個小圓子大小即可。放入冰箱冷凍至硬更好吃。
1、材料：胡蘿蔔1斤、鮮蝦仁0.5斤、帶皮冬瓜少許。
2、做法：胡蘿蔔洗淨去皮、切段、中間挖小坑，待用；把鮮蝦仁剁碎，加入鹽、味精、糖、澱粉，攪拌上勁；帶皮冬瓜切成薄片，下沸水鍋煮熟；將蝦餡團成小球填入胡蘿蔔上的小坑中，放入籠屜蒸20分鐘，取出碼在盤中，把熟冬瓜片放在中間裝飾；鍋內放黃油，待化開後，加水、鹽、味精、糖，用溼澱粉勾芡，澆在胡蘿蔔上即成。
1、用料：紅棗二十顆，糯米粉200克，糖20克。
2、首先洗乾淨紅棗，並切成兩瓣（注意：不要切斷，兩瓣要連在一起）。
3、糯米粉加上若干溫水，加上糖，揉成一個大團，然後揉成一個個小團。
4、把糯米糰放進紅棗中，夾好。
5、最後放進蒸爐蒸二十分鐘。 ...
配料：香蕉600克，玉米60克，麵粉12克，雞蛋清60克。
操作：
1、將香蕉剝去皮，切成滾刀塊，放在麵粉上滾蘸一層。
2、把雞蛋清倒入玉米麵中，攪和成糊。
3、把植物油倒入炒勺內，在旺火上燒7～8成熱，把裹好麵粉的香蕉再裹上一層蛋清糊，一個一個地放入油中浸炸。炸到淺黃色後，撈出控淨油。
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1、食材：生鹹鴨蛋8個、胡蘿蔔1個、青豆30克、火腿腸1個、玉米粒30克、糯米80克、鹽適量、醬油少量、白糖少量、蠔油1勺、錫紙1張、水適量。
2、糯米提前浸泡三小時以上，泡一整夜也可以的。
3、火腿腸切丁、胡蘿蔔切丁、玉米粒切碎、青豆切碎。
4、把泡好的糯米與青豆玉米火腿丁胡蘿蔔丁混合，加入 ...
1、紫薯去皮蒸熟，加入適量糖、黃油乘熱，搗爛攪拌成泥，為紫薯餡。
2、速溶黑芝麻粉一點一點加入適量開水、糖、黃油攪拌成泥，為黑芝麻餡。
3、南瓜蒸熟，乘熱加入糯米粉、澄粉、玉米油（比例為5:1:1）攪拌。
4、和成軟硬適中的南瓜麵糰。
5、紫薯餡、黑芝麻餡、南瓜團各分成相同數量的等份。
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1、主料：糯米麵100g、白糖50g、花生米50g。
2、輔料：食用油250g。
3、糯米麵100克，紫色是上面粘有紫薯泥。
4、食用油250克，加熱。
5、糯米麵捏小塊，油熱炸。
6、炸到浮起酥脆撈出。
7、糯米糰炸兩次酥脆撈出備用。
8、花生米，炒熟備用。
9、白糖加一 ...
1、食材準備：紅薯適量、植物油適量、白糖60克、水60克、芝麻適量。
2、製作步驟：紅薯洗淨去皮，切成小塊；鍋內放入油（略多些），倒入紅薯；將紅薯炸至成熟撈出瀝油；將白糖與水倒入洗乾淨的鍋中，大火將糖熬化，加入一小勺油，轉小火繼續熬，期間要不停攪拌；最後熬至淡黃色，將炸好的紅薯倒入，翻拌均勻，出鍋前撒 ...
1、雪梨糯米粥的用料：糯米適量、雪梨一個、冰糖適量（根據自己喜好）。
2、梨子去掉梨子核，去掉皮，切成小塊 糯米洗乾淨瀝乾水。
3、在鍋中到入適量的水（水與米的比例是6:1可以根據自己喜好更改）放入梨子塊。
4、等水燒沸到入洗乾淨的糯米（然後用勺子單方向的攪拌），最後根據自己的量，決定時間，出 ...