1、雪梨糯米粥的用料:糯米適量、雪梨一個、冰糖適量(根據自己喜好)。
2、梨子去掉梨子核,去掉皮,切成小塊 糯米洗乾淨瀝乾水。
3、在鍋中到入適量的水(水與米的比例是6:1可以根據自己喜好更改)放入梨子塊。
4、等水燒沸到入洗乾淨的糯米(然後用勺子單方向的攪拌),最後根據自己的量,決定時間,出鍋前10分鐘加入冰糖。
5、這樣甜甜糯糯,滋養美味的雪梨糯米粥就完成了。
1、主料是雪梨、糯米、枸杞,輔料是冰糖、水。
2、將雪梨去皮兒,去核兒,切成塊,放入砂鍋,糯米淘洗後放入鍋裡再加入冰糖和足夠的水。
3、大火燒開後改小火慢慢熬15分鐘左右就可以了。枸杞在最後幾分鐘時加入就可,加的太早了容易煮碎了。
1、原料:大米25克、糯米25克、生薑5克、雪梨50克、冰糖適量。
2、大米和糯米淘洗乾淨備用。
3、雪梨去皮切塊,生薑洗淨,去皮切絲備用。
4、鍋置火上,加水燒開,放入大米燒開。
5、將梨塊和薑絲加入,改小火煮30分鐘左右,至粥熟即可。
6、加入冰糖至融化即可。
1、食材:大米100g,紅薯1根。
2、大米洗淨,用冷水浸泡30分鐘,撈出瀝乾水。
3、把紅薯,洗淨,去皮,切小方塊。
4、浸泡過的大米撈出放鍋裡,切好的紅薯也放入鍋裡,加入8碗清水。要用冷水,千萬別用熱水。蓋上蓋子,按煮粥鍵,大約30分鐘即可。
5、煮好的粥,不要馬上開蓋,要燜10分鐘, ...
1、夏季消暑粥--綠豆百合粥,原料:綠豆適量,百合十克,圓糯米半杯。 做法:百合洗淨,用水浸泡,把綠豆圓糯米分別淘洗乾淨,瀝乾水分,綠豆用水浸泡一小時。 把鍋放到火上,放入清水倒入綠豆,大火煮開後轉小火熬煮40分鐘,這裡要提醒大家,有人煮綠豆粥時喜歡加點鹼,認為這樣綠豆爛的快,這可是不科學的做法,因為加鹼 ...
1、準備粳米
2、準備紅蘿蔔幹。
3、準備瑤柱。
4、準備菜乾。
5、將紅蘿蔔幹、瑤柱、菜乾倒入容器中,浸泡三十分鐘,清洗乾淨。
6、粳米也浸泡三十分鐘,清洗乾淨。
7、排骨焯水,加入適量清水。
8、大火煮開三至五分鐘。
9、排骨瀝乾水備用。
10、將粳米、排骨、紅蘿蔔 ...
1、做法:將香蕉剝皮,切成小丁;葡萄乾洗淨;熟花生去皮後用刀剁;圓糯米洗淨後用水浸泡1小時;將鍋置火上,放入清水和圓糯米,大火煮開後,轉小火熬煮1小時左右;將葡萄乾、冰糖冰糖放入粥中,熬煮20分鐘後加入香蕉丁、花生碎即可。
2、製作提示:香蕉切得細碎一點,夾在粥的米粒中,口感會非常好。熟花生不要用五香 ...
1、用料:紅棗二十顆,糯米粉200克,糖20克。
2、首先洗乾淨紅棗,並切成兩瓣(注意:不要切斷,兩瓣要連在一起)。
3、糯米粉加上若干溫水,加上糖,揉成一個大團,然後揉成一個個小團。
4、把糯米糰放進紅棗中,夾好。
5、最後放進蒸爐蒸二十分鐘。 ...
1、原料:黑米250g、紅棗15顆、冰糖或白糖適量。
2、提前一天晚上將黑米淘洗後浸泡。
3、第二天將浸泡的水去掉,黑米稍過水瀝乾。
4、黑米放入電飯煲中,加入一瓢水,約1000ml。
5、插上電源,按鍵開始煮粥。
6、鍋中的水燒開後,放入紅棗,蓋上蓋子繼續煲。
7、煮至40分鐘, ...
1、食材:萵筍葉3片、豆粉少許、白蘑菇5個、瘦肉1兩、大米1兩、水600ml、小蔥2根、鹽1勺、味精少許、雞精少許。
2、把米洗淨,加水進電飯鍋裡煮,記得蓋上蓋子。
3、白蘑菇洗淨切片。
4、肉切成5毫米左右的肉丁,加少許鹽、味精。雞精和豆粉和勻。這一步是為了保證肉煮久了也不會感覺粗糙。
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