1、準備粳米
2、準備紅蘿蔔幹。
3、準備瑤柱。
4、準備菜乾。
5、將紅蘿蔔幹、瑤柱、菜乾倒入容器中,浸泡三十分鐘,清洗乾淨。
6、粳米也浸泡三十分鐘,清洗乾淨。
7、排骨焯水,加入適量清水。
8、大火煮開三至五分鐘。
9、排骨瀝乾水備用。
10、將粳米、排骨、紅蘿蔔幹、瑤柱、菜乾一起倒入鍋中,再加入幾片薑片,大火轉小火煮十分鐘。
11、放入少許色拉油,期間可以攪拌,再小火煮三十到六十分鐘。起鍋前放入少許鹽,菜乾粥就做好了。
1、準備粳米
2、準備紅蘿蔔幹。
3、準備瑤柱。
4、準備菜乾。
5、將紅蘿蔔幹、瑤柱、菜乾倒入容器中,浸泡三十分鐘,清洗乾淨。
6、粳米也浸泡三十分鐘,清洗乾淨。
7、排骨焯水,加入適量清水。
8、大火煮開三至五分鐘。
9、排骨瀝乾水備用。
10、將粳米、排骨、紅蘿蔔幹、瑤柱、菜乾一起倒入鍋中,再加入幾片薑片,大火轉小火煮十分鐘。
11、放入少許色拉油,期間可以攪拌,再小火煮三十到六十分鐘。起鍋前放入少許鹽,菜乾粥就做好了。
1、大米70、西紅柿1個、小白菜3顆、胡蘿蔔本根、黑木耳10顆、金針菇50克、食鹽1克、橄欖油5克。
2、方法:提前將白粥煮好,黑木耳泡發備用,其他的食材都洗乾淨準備好。
3、小白菜、金針菇、黑木耳分別焯水切碎,紅蘿蔔去皮後切薄片。
4、熱鍋冷油把胡蘿蔔煸炒一下,把西紅柿加入繼續翻炒。
5、再把焯過水的黑木耳、小白菜、金針菇加人鍋內,加入一克鹽翻炒均勻。
6、將翻炒好的食材全部加入煮好的白粥內再煮5分鐘。
1、食材:大米100g,紅薯1根。
2、大米洗淨,用冷水浸泡30分鐘,撈出瀝乾水。
3、把紅薯,洗淨,去皮,切小方塊。
4、浸泡過的大米撈出放鍋裡,切好的紅薯也放入鍋裡,加入8碗清水。要用冷水,千萬別用熱水。蓋上蓋子,按煮粥鍵,大約30分鐘即可。
5、煮好的粥,不要馬上開蓋,要燜10分鐘,開蓋之後用勺子拌均,不需要放任何的糖、鹽。煮好的粥燜了之後,會濃稠香滑,非常好吃。