1、先將排骨拿來煮湯，依據口感煮熟排骨或個人喜歡的熟度。
2、期間加點大蒜和生薑，去除腥味。
2、加個荷包蛋。
4、煮得差不多後，再上點鹽、少許的胡椒粉和少許的雞精。
5、依據個人口味可適當的加一些蔥花和香菜。
1、食材：玉米1-2根、排骨1-2根、生薑適量、枸杞適量。
2、用清水洗乾淨，洗完之後最好用溫水過一遍。
3、玉米洗淨斬成小段。
4、將排骨和玉米、枸杞、生薑分別放入高壓鍋，蓋上蓋子，中火煮30-35分鐘。
5、調入鹽、味精即可；一碗清香美味的玉米排骨湯就做好了。
1、滷香排骨湯200克、麵條100克、雞蛋50克、鹽1克、生菜50克、醬油3克、蔥2克、油3克。
2、大骨湯倒入鍋裡，如果人多感覺不夠，就再加點清水，鍋開後，打入雞蛋，最好用冰箱的冷藏雞蛋，抱團好，待荷包蛋定型抱團後，下入麵條。
3、待麵條煮至斷生後，倒入準備好的蔬菜翻伴一下即可。
1、雞精2克，鹽2克，醋5克，蘿蔔一個，生薑一塊，排骨一斤。
2、排骨洗淨瀝乾水分，排骨入開水鍋中，另起一鍋涼水放入薑片、排骨，滴少許醋燒開，壓閥大約20分鐘左右。
3、蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開，蓋上蓋子小火約煮10分鐘左右，蘿蔔熟後，加少許鹽和雞精出鍋即可。 ...
1、原料：大黑豆、排骨、涼水、鹽、香菜碎或香蔥。
2、大黑豆提前用清水泡發（泡6小時以上），排骨洗淨。
3、將排骨與涼水一起下鍋，大火煮開
4、開鍋後依舊大火，方便撇乾淨浮沫。
5、然後排骨帶湯一起倒入電磁紫砂煲。
6、加入黑豆，武火堡5-6小時，最後加鹽調味即可。
7、吃時放點香 ...
1、做法一：排骨洗乾淨，放入沸水中氽燙後去血水，撈出，瀝乾水分，生薑洗淨拍松，冬瓜切厚片，砂鍋中放入清水，加入排骨、乾貝丁生薑，用大火燒開後，用小火煲40分鐘，待排骨熟透後加入冬瓜片，冬瓜煮熟後，加入精鹽、味精、香油即可。
2、做法二：冬瓜去皮，洗淨，切塊。豬排骨洗淨，剁塊。蔥洗淨，切段。生薑洗淨，切 ...
1、鍋加水燒開，關小火，將雞蛋磕入鍋內，煮至蛋清凝固，蛋黃呈溏黃時，撈出待用。
2、將碗內加入香油、生抽、鹽、雞精、陳醋，澆入煮荷包蛋的開水，攪拌均勻，調成調料汁。
3、鍋內水燒開，下入綠豆芽和白菜片焯水2-3分鐘，撈出，放在冷水中投涼，撈出瀝淨水待用。
4、鍋內重新加入水燒開，下入麵條煮制， ...
1、主料：豬排骨(大排)500克，蓮藕750克。調料：鹽10克，胡椒粉3克，大蔥10克，姜7克。
2、豬排骨洗淨，剁成4釐米長的塊;
3、蓮藕擇洗乾淨，颳去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同樣在小的塊;
4、高壓鍋中倒入適量開水，放入豬排骨、蓮藕，放入蔥段、薑片、精鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋;
...
做排骨湯需要準備食材：排骨500克、冬瓜200克、清水、姜適量、黃酒5克、鹽3克、雞粉5克。共分為5個步驟，以下是詳細操作：
第一步：倒入排骨
倒入排骨，清水煮沸。
第二步：去腥
加黃酒，排骨去腥。
第三步：煮30分鐘
另燒一鍋水，放入姜和排骨，中火煮30分鐘。
第四步：放冬瓜 ...
做法:
1、將臘排骨在清水中泡5個小時以上，再清洗乾淨備用，粉條泡1個小時以上。
2、將排骨放在沸水中，加入料酒，煮開後撈出。
3、在燉鍋中加入三分之二的水，因為粉條吸水，所以水要一次加足。
4、放入排骨、姜、大蔥、乾花椒、料酒，並用大火煮開。
5、在肉八分熟的時候放進粉條繼續燉10分 ...