1、主料：排骨300克、蓮藕1節、甜玉米1根。
2、輔料：生薑1塊、鹽適量、小蔥1根、米酒汁1小勺、開水適量。
3、準備好食材，排骨清洗乾淨後放清水中浸泡半小時左右，中途換2~3次清水，可以徹底將排骨中的血水清除乾淨。
4、鍋中放入適量的清水，將清洗乾淨的排骨放入鍋中焯水，焯水的過程中加入米酒汁，沒有米酒汁可以用料酒替代。
5、撈出焯水後的排骨，用清水沖洗乾淨表面的浮沫。
6、將去皮清洗乾淨的蓮藕切成滾刀塊，玉米切小段，生薑切小片。蓮藕切好之後建議立即用清水沖洗，防止表面氧化變黑燉出來的湯顏色不漂亮。
7、煤氣灶開火，先往高壓鍋中倒入2L左右的清水，大火燒開後放入排骨、蓮藕、玉米、生薑。
8、蓋上高壓鍋的蓋子，大火煮開鍋後改小火慢燉12分鐘左右關火。
9、燜至高壓鍋中的氣壓自動放完之後開啟蓋子，加入適量的鹽再蓋上蓋子繼續燉5分鐘左右關火。鹽的用量根據鍋中水的量和自己喜歡的口感掌握用量。
10、等待第二次燉完，高壓鍋中的氣壓自動放完之後開啟蓋子，一鍋美味的靚湯就燉好，出鍋後撒上少許洗淨切碎的香蔥即可。
1、取適量小麥洗淨下水煮，煮到七成熟快開花了停火，關火後取出小麥晾下水分，不要涼太乾也不要過水。
2、取適量玉米洗淨下水煮，煮到八分熟停火。關火後撈出玉米晾下水分，不要晾的太乾也不要太溼，保持玉米的香味和粘度。
3、當小麥和玉米都差不多的時候倒在一起混合攪拌均勻。加上來得快，大麴酒，蜂蜜，攪拌均勻，配置好以後把窩料密封好進進味，一天以後就可以使用了。
4、儘量保持玉米粒的完整，不要弄破了。新鮮玉米效果更好。
1、用料：排骨500克、玉米1根、山藥1根、鹽2茶匙、薑片4片。
2、淮山去皮切塊，鹽水泡10分鐘
3、玉米切塊，排骨洗乾淨，沸水燙一下，撈起。
4、除了鹽，所有材料放入砂鍋煮，大火煮開半小時，轉小火，煮一個小時。煮好關火燜10分鐘。下鹽，就可以了。
1、原材料：肋排2根，甜玉米1個、胡蘿蔔1根，調料：鹽2小勺，料酒2湯匙，小蔥少許
2、製作過程：（1）準備原材料，肋排2根，買的時候讓賣家斬成小塊，新鮮玉米1根，胡蘿蔔1根。
（2）排骨先用清水浸泡一會，去除血水。很多人會等水開了，再放排骨焯水，這樣做是不對的。一定要冷水和排骨一起下鍋，等水開起 ...
1、準備材料：玉米、排骨。
2、排骨洗淨，切成塊備用。
3、將玉米洗淨斬成小段備用。
4、將排骨和玉米、枸杞、生薑分別放入高壓鍋，蓋上蓋子，中火煮30-35分鐘。
5、開蓋調入適量鹽、味精即可。
6、一碗清香美味的玉米排骨湯就做好了。 ...
1、準備好紅棗、枸杞，將玉米、胡蘿蔔切好、洗淨。
2、排骨切塊、清洗乾淨。
3、將準備好的，排骨、玉米、紅蘿蔔、紅棗、枸杞放入鍋中。滴入2滴醋，起火燉30分鐘左右。
4、最後出鍋前加入鹽、2到3滴火麻油調味即可出鍋。
5、小貼士:玉米排骨湯，選材一定要新鮮，記得加入2到3滴火麻油，這樣煲出 ...
1、食材明細：排骨100g、糯米300g、玉米兩根、蠔油一茶匙、醬油適量、排骨醬兩茶匙、鮑魚汁適量、小蔥適量。
2、排骨用調料提前醃好，加適量的蔥薑蒜入味。
3、糯米也是提前一晚泡好。
4、把玉米切成小段。
5、把排骨裡的蔥薑蒜剔除，將排骨和糯米混合拌一下。
6、如果拌開後顏色偏淡，可 ...
製作排骨枸杞紅棗玉米湯所需要的食材以及配料有排骨、枸杞、紅棗、玉米、清水、食用鹽、柴魚味精與香油，具體做法步驟如下：
1、將排骨切成塊並洗淨後用熱水氽去血水備用；
2、玉米洗淨切塊，將排骨、紅棗、玉米、清水、柴魚味精與香油一起放入鍋中；
3、加熱至煮沸約五到八分鐘後放入枸杞並小火燉兩小時；
...
1、材料：豬大排適量；玉米適量；胡蘿蔔1根半。
2、調料：姜、蒜、八角、花椒適量。
3、胡蘿蔔削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊。
4、將排骨用開水焯一下，撈出洗淨瀝乾。
5、鍋內加少許的色拉油，蔥花和薑末爆香，加入排骨翻炒片刻。加水(水要蓋過排骨)，武火煮滾後改文火煲1個小時左右，加 ...
1、山藥、排骨、嫩玉米、姜、鹽。
2、山藥去皮切塊，嫩玉米切塊，排骨在沸水中焯水後，用溫水沖掉排骨上的浮沫。
3、盆中倒入半碗麵粉，打入2個雞蛋攪拌，加入清水攪拌成漿狀。
4、倒入藕絲、胡蘿蔔絲、蔥花和適量的鹽攪拌後備用。
5、湯鍋中倒入溫水，薑切片，山藥塊放入鍋中，將煮好的排骨放鍋中，大 ...