糯米玉米可以直接煮熟食用。
1、將糯玉米洗淨,泡水30分鐘。
2、高壓鍋洗淨,放入適量水+三角架。
3、放入糯玉米均衡擺好,不讓糯玉米掉進水裡。
4、蓋好鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,關小火燜10分鐘關火。
糯玉米炒辣椒的做法:
1、將糯玉米粒剝下,煮熟。胡蘿蔔和青辣椒切成小丁。
2、熱鍋涼油,先入胡蘿蔔丁,炒至變色,加入玉米粒和青辣椒,等青椒的香味飄出時,加點鹽即可起鍋。
1、食材明細:排骨100g、糯米300g、玉米兩根、蠔油一茶匙、醬油適量、排骨醬兩茶匙、鮑魚汁適量、小蔥適量。
2、排骨用調料提前醃好,加適量的蔥薑蒜入味。
3、糯米也是提前一晚泡好。
4、把玉米切成小段。
5、把排骨裡的蔥薑蒜剔除,將排骨和糯米混合拌一下。
6、如果拌開後顏色偏淡,可適當加入醬油拌勻!
7、高壓鍋隔水壓30分鐘!
8、加入適當的蔥花和芝麻即可。
1、把排骨洗乾淨,斬塊,蓮藕和胡蘿蔔去皮,切滾刀塊,紫靈芝放入清水中浸泡五分鐘,撈出洗乾淨備用。
2、在鍋裡放水燒開,放入排骨焯水三分鐘,撈出洗乾淨備用。
3、把排骨放入砂鍋裡,加入靈芝、姜蔥,再倒入少許料酒,然後放入八角、香葉和桂皮,再加入足量清水燒開,然後用小火燉半小時。
4、放入蓮藕和胡蘿蔔,繼續用小火燉十分鐘,最後,加鹽,撒入香菜即可。
主料:油豆腐、芍菜、糯米1斤、芋頭、五花肉。配料:蒜、蔥頭。調料:鹽、油、生抽。
做法:
1、糯米洗淨泡水大概2個小時;
2、芋頭、五花肉切小丁,蒜、蔥頭剁成泥,三樣東西放碗里加鹽和勻;
3、鍋燒熱倒入比平時炒菜多的油,油熱後倒入和勻的芋頭五花肉丁,爆香,肉炒至變色,加半杯水將芋頭煮軟;
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1、選取兩顆比較嫩的鮮玉米,去掉外皮。
2、把去皮的玉米放在盤子裡,用保鮮膜包好。
3、在保鮮膜上用筷子插幾個洞,用來排出一部分水分。
4、放入微波爐內,選大火,加熱10分鐘,包上保鮮膜在加熱的過程中可以留住一部分水分。
5、待10鍾後開啟微波爐,即可食用。 ...
材料:豬排骨、土豆、植物油、料酒、糖、醬油、大料、花椒、幹辣椒、姜、蔥、蒜頭。
方法:
準備好骨頭和土豆。燒半鍋開水,把骨頭放進去。煮出血水,骨頭變色後馬上拿出來。不能煮太久,煮太久骨頭會發柴。切蔥花薑絲蒜塊。蒜塊不要太小。鍋裡倒油,油八成熱的時候放蔥蒜,出味後,放入骨頭。喜歡清淡的話就少放一點點 ...
食材:
玉米3個、食用油5克、蠔油10克、白糖20克、鹽3克、水適量;
做法:
1、將玉米掰成玉米粒;
2、熱鍋熱油,放入玉米粒;
3、中火煸炒;
4、.放入蠔油、鹽、白糖、適量的水;
5、在鍋裡燜至玉米變軟,即可出鍋。 ...
1、原料:豬排骨325克,雞蛋1只,蔥薑末10克,醬油20克,酒15克,白糖50克,醋25克,麻油15克,麵粉50克,水澱粉10克,花生油500克。
2、豬排骨剁成2.8釐米長的小塊,加入酒5克、醬油5克浸漬一下,再磕入雞蛋1只拌勻,加入麵粉漿起;
3、炒鍋上火,舀入花生油燒至六成熟,將排骨投入鍋 ...
準備材料圓糯米,豬肉餡,蔥薑末,五香粉,生抽醬油,鹽,白糖,料酒。糯米洗淨,提前水泡12小時後撈出米備用。給肉餡調味,在肉餡中加五香粉、鹽、白糖、生抽醬油、料酒,蔥薑末。用手把肉餡擠成小圓肉球,然後放到糯米的碗裡滾一下,肉球上就沾滿了一層糯米,這就是糯米丸子了。把糯米丸子放入蒸鍋內蒸40分鐘即可。 ...
可以做松仁玉米:
1、主料:玉米粒400克,剝殼松子仁100克,紅辣椒1個,青辣椒1個,香蔥2棵。
2、調料:食用油15克,精鹽1小匙,白糖3小匙,味精1小匙。
3、辣椒切小丁,香蔥切末。
4、將玉米粒放入沸水中煮4分鐘至八成熟,撈出瀝乾。
5、用中火將炒鍋燒至溫熱,放入松仁幹炒,至略 ...