1、材料：番茄1個，雞蛋1個，掛麵1人份，菜心2棵，高湯300毫升，胡椒粉、鹽以及食用油各適量。
2、番茄洗淨，放入沸水中焯燙一下，撈出切成小塊待用。
3、鍋置火上，加入適量的油燒熱後，雞蛋打成蛋液，放入鍋中翻炒數下，盛起待用。
4、再次加油熱鍋，放入番茄翻炒至出汁，加入炒好的雞蛋和高湯。
5、待高湯煮開後，加入掛麵及菜心，煮熟後加鹽、胡椒粉調味即可食用。
第一、 把蘑菇、洋蔥、黑木耳、嫩南瓜，紅辣椒切成如下的形狀備用。
第二、 炒菜鍋加入適量的植物油燒熟，把蘑菇黑木耳倒入鍋裡翻炒幾下。
第三、 加入前面準備好的南瓜繼續炒2分鐘
第四、 加入紅辣椒一起翻炒入味。
第五、 加入切好的洋蔥一起爆炒2分鐘左右。
第六、 加入適量的食鹽繼續炒1分鐘左右。
第七、 加入適量的醬油燒炒入味1分鐘左右。
第八、 加入適量的雞精，翻炒均勻出鍋。
第九、 裝盤，一盤營養好吃的蘑菇洋蔥黑木耳嫩南瓜就做好了。
1、把胡蘿蔔洗淨去皮。和洋蔥一起切成小丁。
2、燻肉去皮切成肉末。
3、把以上食材放入大碗中。加麵粉。雞蛋。鹽和胡椒粉拌勻。
4、再在拌勻的麵粉里加水。攪拌成麵糊。滴入少許橄欖油。再拌勻。
5、開火。用廚房紙在鍋底抹一層油。倒入一勺麵糊。用勺子攤平。烙到兩面金黃就好。
6、裝盤。淋上自己喜歡吃的醬汁就好。
今天給大家介紹一道營養好吃的冬瓜排骨湯，做法簡單，關鍵是營養高，下面就教大家冬瓜排骨湯怎麼做。
排骨洗淨入沸水焯一下。
洗淨浮沫，瀝乾水分備用。
鍋內放一丁點油，放入蔥花炒香。
放入排骨炒香。
添入1.5大碗水，加入鹽，大火燒開，轉小火燉至排骨軟爛。
冬瓜去皮切成薄片。
將冬瓜 ...
1、把胡蘿蔔洗淨去皮。和洋蔥一起切成小丁。
2、燻肉去皮切成肉末。
3、把以上食材放入大碗中。加麵粉。雞蛋。鹽和胡椒粉拌勻。
4、再在拌勻的麵粉里加水。攪拌成麵糊。滴入少許橄欖油。再拌勻。
5、開火。用廚房紙在鍋底抹一層油。倒入一勺麵糊。用勺子攤平。烙到兩面金黃就好。
6、裝盤。淋上自 ...
1、主料：麵條標準粉500克、瘦羊肉300克。
2、輔料：香菜10克、白蘿蔔300克。
3、調料：大蔥25克、姜5克、鹽6克、味精3克、醬油5克、料酒15克、胡椒粉2克、香油15克。
4、將香菜洗淨，切成香菜末；白蘿蔔洗淨切成蘿蔔絲；蔥、姜去皮洗淨，蔥取其蔥白和姜一併均切成細絲，備用；將羊肉洗 ...
1、主料：小麥麵粉300克、雞蛋2個，韭菜1小把、綠豆芽300克、色拉油適量、鹽1小勺、水：1杯、胡椒粉1小勺。
2、準備材料。
3、除韭菜以外的所有材料攪拌均勻。
4、韭菜切成段，最後加入拌勻。
5、熱鍋塗薄薄的一層油，加入麵糊，用勺子整理成圓形。
6、中小火，2分鐘後翻一面。
...
1、食材：甲魚、冬筍。蔥薑蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、雞精、胡椒、辣椒油。
2、蔥薑切片，蒜去皮備用。冬筍切塊焯水後備用。
3、五花肉切小塊。取淨鍋加水，加料酒，姜，蔥把五花肉煮20分鐘左右撈出瀝乾水份備用。
4、甲魚開蓋後去內臟，另外，裡面那些小白塊也去掉。
5、用開水把甲魚周身澆一 ...
1、做成玉米羹。或者整個水煮。整個帶須和一層皮的玉米清洗乾淨，玉米鬚能利膽、利尿、降血糖，玉米梗芯能止汗，煮過的玉米水還有預防泌尿系統感染的效果。
2、煲湯，加入排骨或者雞肉，紅棗，胡蘿蔔或者清補涼等一起煲湯喝營養美味。
不同顏色的玉米，保健功能略有不同，因為他們所含的色素品種不一樣。與白色玉米相 ...
1、雞蛋1個、麵粉1勺、水適量、鹽小半勺。
2、方法：準備好雞蛋和麵粉，把雞蛋打散。加入麵粉，加適量水調成稀糊糊狀。要把小麵粉疙瘩全部壓沒了。然後在麵糊糊里加點鹽調勻。
3、平底鍋放油燒熱，用中火就可以，火不要太大。把調好的雞蛋麵糊糊倒入鍋裡，麵糊糊會自然流動成為一個圓餅。倒入麵糊後，不要翻動它， ...