提拉米蘇為什麼加朗姆酒

　　提拉米蘇加朗姆酒的原因：

　　提拉米蘇加朗姆酒後，會提高味蕾的刺激感和食用過的滿足感。

　　提拉米蘇拓展：

　　提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點，以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡，可可粉等其他元素，吃到嘴裡香，滑，甜，膩，柔和中帶有質感的變化。

　　也有加白蘭地、咖啡甜酒（Kahlus）或者其它果酒的。除了酒，傳統配方中，重要的Mascarponecheese亦有人以creamcheese（奶油乳酪）取代；沒有Ladyfinger，有用海綿蛋糕代替的；奶油-芝士-咖啡-可可-（酒）這一傳統口味之外，亦有以香橙、抹茶等取代咖啡-可可的變奏口味。等等種種替代產品借位重組之後，是否還算是提拉米蘇則見仁見智。

　　咖啡酒，顧名思義，就是混有咖啡的酒。富含咖啡因子和葡萄酒的營養成分，具備了提神、抗疲勞、促進消化、軟化血管、減肥以及美容的作用。這是越南人日常生活裡經常飲用的飲料，是用當地特產的用米釀造的土酒，適當加入煮熟的咖啡，攪拌均勻以後存在酒罈裡。一般是午餐過後，男人們從罈子裡倒出一點飲用。這種酒風味獨特，不過酒性比較烈。

　　山姆提拉米蘇可以放3至7天，提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。

　　在義大利文裡提拉米蘇的意思是“馬上把我帶走”，“二戰”時期，一個義大利士兵即將開赴戰場，可是家裡已經什麼也沒有了。愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇，他就會想起他的家，想起家中心愛的人。