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揭西美食攻略

揭西美食攻略

  1、河婆擂茶是具有客家特色的傳統食品。先把茶葉、花生、芝麻等放在擂缸裡擂成醬,加少許食鹽(亦可加糖),後將沸水衝進缸裡, 即成擂茶。食擂茶,是把擂茶舀進大米飯裡,混成粥狀,加上蝦米、花生、 蔥、韭菜、大蒜、蘿蔔乾等炒熟配料。配料可按各自口味選擇,少則三、五種,多則二十餘種。還有一種是用擂茶泡“甫米”,叫“甫米茶”。正月初七,習慣用七種蔬菜泡擂茶,叫“七樣菜茶”;元宵那天,習慣用十五樣蔬菜泡擂茶,叫“十五樣菜茶”。擂茶芳香可口,風味獨特,能增進食慾,提神醒腦,可作正餐,也可作點心敬客。

  2、大洋苦芛,苦筍是客家山區丘陵山地上野生的苦竹在春夏之際生出的嫩筍,因其味甘苦而得名。揭西縣南山鎮、五經富鎮、大洋鄉等鄉鎮的山上都有野生苦筍,但以大洋鄉出產的最多最為出名,也最受歡迎,揭西人也就以“大洋苦筍”作為品牌,成為域內所產苦筍的通稱。用苦筍可以做出多種特色菜,還具除溼去熱消暑的功效。

  3、揭西釀豆腐,釀豆腐是以豬肉加上少量蝦米、馬膠魚或鹹魚及蒜頭,剁成肉醬,塞進豆腐裡,用花生油煎炸或清蒸,美味可口,風味獨特。

廣州地鐵站美食攻略

  地鐵站公園前。北京路是來廣州必打卡地之一,非常適合休閒逛街,邊吃邊逛。有一家“阿姨牛雜”老店,非常不錯。除了價格非常實惠外,這裡的牛雜零食非常齊全,味道也是超級棒了,牛腩、牛肚、還有蘿蔔再配上番薯醬、辣椒醬完美 。豬腳姜,第一次吃就愛上了。幾個女生每次去了都會來一碗,下雨天去非常合適,暖暖的又驅寒,而且裡邊的姜也是可以吃的 。吃完喝一碗湯,非常美味 。缽仔糕各種口味,應有盡有。有葡萄口味、草莓口味、紅豆的、百香果的非常多,吃完飯可以來兩個,好吃又便宜。

  地鐵黃沙站。在西豬欄路有家叫海鮮食府的海鮮店,非常推薦的美食有椰香雞、花螺、九節蝦、龍蝦、蒜蓉蒸元貝等等。這裡的海鮮都是現從水產市場買好直接現做的,非常新鮮,再配上秘製的醬汁,味道超正。

  地鐵長壽路站。陳添記,人均不到20塊的,這裡有腸粉、涼拌魚皮、艇仔粥等,尤其是這裡的招牌艇仔粥,配上花生和薑絲吃非常美味 。

  地鐵陳家祠站。在荔灣路有家富荔餐廳,特色的美食小吃有:菠蘿油、紅米腸、核桃包、薑汁糕、幹炒牛河、蝦餃等等。這裡環境非常好,適合週末逛街休閒,非常小資。

杭州河坊街美食攻略如何呢

  杭州河坊街位於吳山腳下是屬於杭州老城區,也是來杭州必去的地點之一,有很多屬於杭州獨特味道的美食。

  1、定勝糕小店::定勝糕是杭州特色小吃,古法制作。老闆都是現做現賣,剛出爐的定勝糕香噴噴、熱乎乎,咬一口軟軟糯糯,甜甜的豆沙餡也隨著流出來。

  2、羊肉攤販:羊肉燒賣皮薄餡大,一口咬下去,湯汁四溢,味道甚好,配上清香潔白的羊湯,還蠻對味。

  3、吹糖人:小販肩是帶這一架的長方櫃,櫃下方有一半圓形開口木圓籠,裡面有一小炭爐,爐上有一盛著麥芽糖溶化為糖稀的鐵勺。木架分為兩層,每層均有數個小插孔,便於插放糖人,架邊掛著裝有小葦杆的布袋,架下有兩個抽屜,放著各種形狀的木模子

  4、蔥包燴攤:春餅將油條包在裡面夾著大蔥段。然後在平底鍋上正反面交替用壓板壓起來拷扁,趁熱的時候刷上辣醬或者是甜麵醬,很有小時候的味道。


日本美食日本都有什麼好吃的

  1、東京築地壽司:東京作為日本的首都,這裡的美食自然是數不勝數,築地市場有東京最新鮮的食材,用這些食材做成的壽司,其美味自然是不言而喻。   2、京都懷石料理:懷石料理以四季來作為時間區隔,將一月分為三旬來擬定選單,上中下旬的選單一定是不同的。   3、大阪章魚燒:大阪是章魚燒的發源地。脆香的面球裡藏著讓 ...

五道口附近美食

  沒名兒生煎(五道口店)地址:海淀區 成府路29號國際食尚苑A-5號(華聯商廈對面)人均¥21推薦理由:物美價廉的傳統小吃店,這家的生煎每次吃都有種超級幸福的感覺。湯包也很棒服務也很好。   棗糕王(五道口店)北京海淀區成府路(五道口公交車站旁)人均¥10推薦理由:五道口大名鼎鼎的棗糕王,總是在排隊,買到的 ...

長沙美食

  1、長沙美食有糖油粑粑、長沙臭豆腐、口味蝦、豬油拌粉、蔥油粑粑、糖餃、豆豉排骨等等。   2、糖油粑粑作為長沙有名的傳統小吃,是你去長沙必須吃的美食之一,當然糖油粑粑的品種也不相同:有油炸的和非油炸的,各有各的美味點。 ...

大理古城必吃美食

  1、【永平黃燜雞】永平黃燜雞號稱“滇西一隻雞”,選材十分講究,必須是當地的優質土雞,保證雞肉鮮嫩柔韌的口感,再配以優質花椒、草果、大蒜、幹辣椒、生薑等十幾種配料烹飪而成,色澤金黃,外表酥脆、雞肉滑嫩鮮美,備受食客親睞。   2、【大理砂鍋魚】白族人吃魚講究一個“鮮”,在大理守著洱海吃魚,可謂得天獨厚。雪山 ...

成都美食

  1、成都美食眾多, 對於成都人來說,美食也是生活裡重要組成部分。而成都人的熱情,也造成了成都餐飲業的高度發達,到了成都不吃美食,總讓人有入寶山空手而回的感覺。成都美食眾多,火鍋、小吃、串串、川菜...享譽全國。   2、20世紀90年代以來,在成都的大街小巷,“廖記棒棒雞”白色字型大紅作底的店招非常引人注 ...

潮汕正宗美食

  1、潮汕魚飯   魚飯非飯,而是用新鮮海魚水煮而成。在古往今來的潮汕飲食文化中,漁民和大海支撐了文化的承續,因此魚在潮汕人的生活中有著特殊而且奇妙的地位,“以魚當飯”,魚上升到了米在中原人民中同等重要的地位。   2、雜鹹   一碗白糜(白粥),一碟雜鹹,承載著潮汕飲食最經典的文化。潮汕雜鹹是潮汕地區對醃 ...

潮汕美食

  1、汕頭站:手打牛肉丸   牛丸是汕頭的標誌,做牛丸不是一件容易的事情,那是需要日積月累的錘鍊,所以,街上隨便一個牛丸鋪子幾乎都是從爺爺輩傳下來的。   推薦餐廳:海記牛肉店(八合裡總店)。   地址:汕頭市金平區黃崗路坪西6座014-016號鋪面(近八合裡)。   推薦理由:老牌子海記是廣東潮汕牛肉名店 ...