摩卡拿鐵卡布奇諾3種咖啡的區別

　　摩卡是由意式濃縮、鮮奶、奶油、以及巧克力醬製做。

　　拿鐵是由意式濃縮和奶泡製做。

　　卡布奇諾是半杯義大利濃縮咖啡和半杯打成泡沫狀的牛奶，在咖啡上打上奶泡，然後再撒上巧克力粉或者肉桂粉。

　　摩卡喝起來會比較甜，巧克力味比較重；拿鐵奶味比較香，但有咖啡的味道，可以適當加一些糖漿或者黃糖；卡布奇諾賣相比較好看，但奶泡要用半脫脂牛奶，全脂牛奶太香會壓住咖啡的味道，喝起來比較普通。

　　三種咖啡沖泡方法相同，但是新增物不一樣，摩卡加巧克力醬，拿鐵加焦味糖漿，卡布奇諾加奶泡。摩卡原指產地為衣索比亞的咖啡豆，豆形小而香味濃，酸醇味強。現在一般指由巧克力的產地墨西哥人發明的咖啡飲法，即在拿鐵咖啡里加入巧克力而調製成的飲品。拿鐵咖啡是義大利咖啡的另一種變化，沖泡步驟也一樣，只是咖啡，牛奶，奶泡的比例稍有不同，拿鐵咖啡中牛奶的比例比卡布其諾多一倍，即咖啡，牛奶，奶泡的比例為1比2比1。

　　製作它們所需的原料不同，拿鐵、卡布奇諾需要牛奶、奶泡、濃縮咖啡，摩卡需要濃縮咖啡、牛奶、巧克力醬、鮮奶油，美式需要濃縮咖啡、清水。而焦糖不是咖啡，我們可以將白糖和清水一起放入鍋中翻炒製成焦糖。

　　首先製作這幾種咖啡所需要的原材料是不一樣的，其中拿鐵、卡布奇諾所需的原料有牛奶、奶泡、濃縮咖啡，摩卡所需要的材料則有濃縮咖啡、牛奶、巧克力醬、鮮奶油。

　　美式咖啡所需要的原料就只有濃縮咖啡和清水，而剩下的焦糖並不是一種咖啡，我們平時把白糖和清水一起放入鍋中翻炒、熬製就能製成焦糖，含有焦糖的咖啡有焦糖拿鐵、焦糖瑪奇朵。

　　最後，上述所說的咖啡的原料配比也是不一樣的，比如拿鐵中含量最多的材料是牛奶，卡布奇諾中含量最多的則是奶泡，也正因為如此這些咖啡的味道也有很大區別。