料酒沒了放白酒行不行

　　料酒沒了可以放白酒。使用料酒是為了調鮮、去腥，白酒也能起到一定的除臭作用，沒有料酒的時候可以放少量白酒，但白酒的成分畢竟與料酒有很大不同，所以儘量不要用白酒代替料酒。

　　“料酒”是烹飪用酒的稱呼，新增黃酒釀製，其酒精濃度低，含量在15%以下。

　　料酒不適合直接飲用，其鹽分含量較高，料酒與黃酒、啤酒、白酒等飲用酒不同，它屬於調味品。

　　料酒的成分主要有黃酒、糖分、糊精、有機酸類、氨基酸、酯類、醛類、雜醇油及浸出物等，主要適用於肉、魚、蝦、蟹等葷菜的烹調。

　　炸麻花可以放酸奶。

　　一、主料：

　　麵粉適量，雞蛋2個，白糖適量，油適量。

　　二、輔料：

　　鹼粉零點一斤， 明礬零點一斤， 炸制耗用植物油一點二斤 。

　　三、炸麻花的步驟如下：

　　1、將2個雞蛋打入碗中，加入適量白糖和食用油。

　　2、倒入適量麵粉，揉成麵糰，切成小塊，挫成麻花。

　　3、下油鍋炸至金黃即可。

　　富貴竹沒有長根時不可放糖，長根後可放糖。

　　富貴竹不同時間段放糖詳細介紹：

　　1、新買來的富貴竹沒有長根不可放糖，用曬好的自來水水培即可，水培忌自來水、井水、純淨水、雨水混用，須定期換水，防止器皿內張綠苔，影響富貴竹正常生長；

　　2、富貴竹長根後，往花盆內放1到2根生鏽鐵釘，放入適量糖，可增加植物營養，氧化鐵可以防止爛根，植株脆弱細小，防止葉尖枯黃，葉子發黃。