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新塗層鍋開鍋方法

新塗層鍋開鍋方法

  1、不粘鍋在第一次使用的時候,首先應該先撕去鍋身的所有標籤。

  2、如果有頑固的標籤不好除去,可以滴幾滴風油精在上面,風油精把標籤浸溼後就比較好處理乾淨。

  3、然後用溫水加點清潔劑,以海綿擦洗,不要忘了鍋底部分,然後用清水沖洗乾淨。再用乾的抹布和廚房用紙,將遺留的水分擦乾淨。

  4、在不粘鍋的表面均勻地塗上一層食用油,最好不要使用牛油和豬油。

  5、將塗上食用油的不粘鍋置火上烘15分鐘左右,待鍋自然冷卻後,再次清洗方可使用,最後等鍋自然冷卻後,再放置一個晚上後清潔使用。

新不鏽鋼鍋開鍋方法

  1、不鏽鋼鍋買回家之後,先用清水刷洗一遍。

  2、廚房用紙蘸取一些食用油擦拭不鏽鋼鍋,整個鍋裡面都要擦拭一遍,然後沖洗乾淨。

  3、鍋裡放一塊豬油,小火燒,豬油來回轉,讓豬油沾滿鍋底,關火。

  4、鍋裡倒上小蘇打和白醋,用海綿擦或者絲瓜絡擦拭,然後沖洗乾淨就可以了。

新不鏽鋼鍋開鍋方法

  1、不鏽鋼鍋買回家之後,先用清水刷洗一遍。

  2、廚房用紙蘸取一些食用油擦拭不鏽鋼鍋,整個鍋裡面都要擦拭一遍,然後沖洗乾淨。

  3、鍋裡放一塊豬油,小火燒,豬油來回轉,讓豬油沾滿鍋底,關火。

  4、鍋裡倒上小蘇打和白醋,用海綿擦或者絲瓜絡擦拭,然後沖洗乾淨就可以了。

  使用不鏽鋼餐具的五大禁忌:

  1、忌貯存過酸的食物:不鏽鋼餐具不宜盛鹽、醬油、菜湯等,也不宜盛放酸性果汁。因為這些食物中的電解質能與餐具中的金屬元素起復雜的電化學反應,使其中元素過量溶解釋出。

  2、忌用強鹼和強氧化製劑洗滌:如鹼水、蘇打和漂白粉等。因這些強電解質同樣會與餐具中的某些成分起電化學反應,從而侵蝕不鏽鋼餐具,使其溶出有害元素。

  3、忌煮煎中草藥:因為中草藥成分複雜,大都含有多種生物鹼、有機酸。在加熱時,易與不鏽鋼中某些成分起化學反應,使藥效下降。

  4、不宜空燒:因為不鏽鋼較鐵、鋁製品導熱係數低,熱傳導比較慢,空燒會造成炊具表面鍍鉻層老化、脫落。

  5、劣質的不要購買:因為這樣的不鏽鋼餐具原料低劣,製作粗糙,可能含有多種有害人體健康的重金屬元素,尤其是鉛、鋁、汞和鎘等。


開鍋方法

  1、開鍋之前先去菜市場買一塊豬油或者豬肉回來,一般兩塊錢左右就夠。這裡,植物油也是可以的,建議大家用豬油,一是便宜,二是豬油比較油膩,對於粗糙的新鍋來說,很容易讓鍋體充滿油,從而防止生鏽。   2、先用溫水把鍋刷一遍,刷完之後用小火烘乾,一定要用小火,不然很容易讓鍋底幹掉發黑。   3、烘乾之後,把買的豬 ...

家庭開鍋方法

  1、我們先把買回來的鐵鍋用熱水加洗潔精進行第一遍清洗 ,用洗潔精清洗是要更好的把鍋裡面的雜質給去除。   2、將用洗潔精清洗過的鍋擦乾後,放置在灶臺上,接下來我們用大火將它給烘乾,我們要在底部出現焦黃色的時候進行旋轉鐵鍋,讓鐵鍋四周都能均勻的受熱。   3、我們來準備幾塊肥豬肉,把它切成條,從內圈到外圈螺 ...

開鍋方法

  可嘗試肉皮法,把鐵鍋燒熱後,放入帶肉皮的肥肉。轉小火,用筷子夾著肥肉不停地在鍋壁上塗抹,直到肥肉變黑。把肉夾出,用溫熱水將鍋沖洗乾淨,反覆幾次即可。   在使用前,可以用豆腐渣在鍋中先擦幾遍,避免食物被汙染。也可在正式使用之前先用油煉一下。   鐵鍋燒熱後,將一大勺放入鍋內,炒制時,需要不停地轉動鐵鍋,當 ...

不鏽鋼蜂窩狀不粘開鍋方法

  1、應該將不鏽鋼鍋加入清水,然後用黃瓜不斷地擦洗,接著廚房用紙吸乾水。   2、把不鏽鋼鍋放在火上開小火,切連著豬皮的豬肥肉放到鍋裡去,用鏟子不停翻著這塊肥肉,直到豬肥肉全部化掉為止。   3、加上一點小蘇打,然後用絲瓜絡多次刷洗,用清水沖洗乾淨,吸油紙擦拭乾就可以使用了。 ...

開鍋方法

  1、砂鍋中放滿水,靜置12小時及以上,讓砂鍋吸收到足夠的水分。砂鍋中倒入超過三分之二的淘米水,然後小火3分鐘後轉大火,直至燒開沸騰,讓淘米水中所含澱粉填滿砂鍋的細縫。關火,等溫度降低一些倒掉淘米水,並用抹布擦乾。砂鍋靜置,自然風乾後,就可以燉美味的湯了,這樣砂鍋就開鍋好了。   2、用乾布把砂鍋的灰塵擦乾 ...

不鏽鋼蒸鍋開鍋方法

  1、新買的不鏽鋼蒸鍋先用洗潔精清洗一遍,再用熱水沖洗乾淨,以除去油質和浮灰等雜質。   2、再在鍋內倒入清水,加少許白醋,放置於爐具上加熱至沸騰,關火,再用熱水沖洗乾淨,以除去金屬和油等雜質。   3、洗淨的不鏽鋼蒸鍋再次放置於爐具上,乾燒去水分後關火,趁鍋溫熱倒少許食用油,用軟布將食用油抹勻鍋內壁。   ...

如何給麥飯石開鍋

  新麥飯石鍋開鍋先用清水沖洗並抹乾,塗上薄薄的一層食用油,再清洗後方可使用。   使用麥飯石注意事項:   1、不能用金屬鏟,一般建議用木鏟或尼龍鏟。   2、煮海鮮儘快清洗。   3、應在鍋表面塗上食用油,保護塗層。   4、不要長時間空鍋乾燒。   5、清洗完鍋具,一定要擦乾水,放置於乾燥處。   6、 ...