search

新手學習做油條

新手學習做油條

  1、奶粉+白糖+酵母粉用溫水攪拌均勻。

  2、麵粉放盆中。

  3、先將酵母水倒入麵粉中揉成麵糰,然後再加食用油繼續揉。

  4、揉好後發酵一個小時。

  5、鹽+小蘇打混合,用溫水化開,用小蘇打水將麵糰再次揉勻。(最好將水分次揉進面裡)

  6、蓋上保險膜繼續發酵,又發到兩倍大,第二天早上用。

  7、案板上抹油,手上也要抹油,將麵糰在案板上按壓成長方形。

  8、刀上也抹油,將大面片切成小條。

  9、兩根麵條疊在一起,壓扁,用筷子在中間壓道溝出來,這是處理好的油條坯子。

  10、油鍋燒到七成熱,下油條坯子炸制,邊炸邊給它翻身。

  11、將炸好的油條盛出。

在家做油條最簡單的做法和配方

  1、食材:純牛奶(袋裝)2袋,雞蛋2顆,鹽5g,發酵粉5g,麵粉10g,食用油視情況。

  2、將牛奶和雞蛋都放到盆裡;根據自己的口味,加入鹽,如果太淡吃起來會有點油膩。

  3、再加入一點油,加入酵母,然後把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母一起攪拌(油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以)放油太少炸出的油條發乾。

  4、放入適量麵粉,不需要加水,面不要和硬了。

  5、待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就這樣,用保鮮膜蓋好,等待發酵。

  6、面板稍抹點油,分成4份。揉成條,壓扁;切成一個個小段子。不過不宜過短或過長。

  7、鍋內放入適量食用油,等鍋底開始冒密集的小泡泡,用一小塊面來試驗,如果面很快浮起並旋轉,這樣就是火候可以了,轉中火,開始炸油條。一開始放入不要碰,等油條膨脹後再翻面,兩面金黃就撈出。

  8、用的油不同,炸出油條的顏色也有差別就完成了。

新手如何做鐵傀儡 我的世界鐵傀儡怎麼做

  1、找到一個空曠的地方,過窄的地方可能會創造不出鐵傀儡。

  2、在地面上擺一個T字形的形狀。

  3、然後拿出南瓜或南瓜燈,放在T字形的中間正上方。

  4、這時候,就會出現鐵傀儡了。

  5、殺死鐵傀儡會掉落鐵錠,但這並不值製造一個鐵傀儡要4*9=36個鐵錠,打死後大概只會得2-5個。


怎樣油條

  1、將麵粉倒入大碗中,加入糖、鹽和油條膨鬆劑。   2、往麵粉中慢慢加水,用筷子攪拌均勻。   3、揉成麵糰,蓋上保鮮膜靜置20分鐘再揉成光滑的麵糰,然後再蓋上保鮮膜餳發3-6小時,冬天時間長夏天時間短。   4、將餳發好的麵糰放在撒了乾麵粉的案板上。   5、擀成長方形。   6、切成2cm左右寬的條狀 ...

新手怎樣剪輯

  1、首先開啟影片製作軟體,新建專案,選擇影片比例。   2、點選匯入媒體檔案,選擇匯入的影片,拖動到素材庫中,可以先預覽一下。   3、利用標記入點和出點,快速選擇需要的畫面,從素材庫中拖拽到軌道上。   4、利用小剪刀,切割影片,把不需要的部分刪除。   5、可以給影片調速,快速和慢速,為了效果,也能設 ...

新手如何拿鐵

  1、混合一湯匙速溶咖啡1?4杯(59毫升)熱水。把水放在微波爐里加熱20到30秒。加入速溶咖啡,攪拌至咖啡顆粒完全溶解。   2、如有需要,可加入糖或香料。如果您喜歡拿鐵甜或口味,加入一茶匙糖,肉桂,南瓜香料,香草提取物,或調味咖啡糖漿。把它加到杯子裡攪拌,直到它完全混合。   3、搖動1?2一杯(120 ...

酵母粉油條又脆又酥

  1、食材用料:   麵粉適量、白糖半勺、牛奶適量、鹽半勺、雞蛋1個、酵母適量。   2、製作方法:   (1)將酵母,鹽,白糖,雞蛋倒入麵粉中拌勻。   (2)拌勻後倒入牛奶,一邊攪拌,一邊倒牛奶。   (3)攪拌到沒有乾麵就可以揉麵團了。   (4)揉好的麵糰放到溫暖處發酵。   (5)案板上抹油,把發 ...

學習早餐

  1、學習做早餐(早餐的做法)。   2、雞蛋卷餅。   3、需準備的材料有:雞蛋、蔥花、火腿、麵粉、榨菜。   4、製作過程:將蔥和榨菜分別切成段和碎末,這樣方便製作和食用。將雞蛋打碎,倒在碗裡,用工具攪拌均勻。   5、將打好的雞蛋液淋在麵粉裡,慢慢的加入水,稍微揉一揉,成麵糊的形態。   6、在不沾鍋 ...

新手怎麼倉庫管理員

  1、負責倉庫的日常管理。   2、倉庫物料的收、發和盤點流程的制定和運作管理。   3、物料先進先出管理。   4、倉庫日常5S維護。   5、倉庫操作工的培訓和管理。   6、物料賬務記錄。   7、倉庫管理職位入門介紹: 想要當好倉庫管理職位,需要學習熟悉操作辦公管理軟體,有管理系統軟體操作經驗最佳; ...

新手如何雞蛋麵

  1、準備好適量的麵條。   2、準備三個雞蛋備用。   3、將蔥洗淨切好備用。   4、在平底鍋中放入適量油。   5、將雞蛋打入鍋中。   6、將兩面都煎好後,先盛起來裝在碗中備用。   7、煎雞蛋的同時,在鐵鍋中放入適量水。   8、將水燒開後,加入備好的麵條。   9、將麵條煮一會,煮至八成熟。   ...