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新殺的羊血怎麼做

新殺的羊血怎麼做

  1、羊血適量,蔥薑蒜各適量、蒜苗適量。

  2、做法:先把羊血洗淨。切成長方形片狀。從熱水中淖一下。蔥、姜、蒜切碎。

  3、青蒜苗洗淨。切成3公分長的段。鍋裡放油,六成熱放入蔥、姜、蒜煸炒。

  4、放入青蒜苗翻炒。放入羊血、料酒、鹽翻炒。入味精調味,即可出鍋。入盤中,即可享用。

炒羊血怎麼做好吃

  1、韭菜擇洗乾淨後切小段,羊血洗淨切成大塊。

  2、炒鍋裡油熱後倒進剁椒小火炒出紅油。

  3、放進羊血小火翻炒。

  4、倒進一杯清水,調進精鹽小火煮5分鐘。

  5、灑上韭菜段,炒勻。

  主要價值:

  羊血含少量脂類(包括磷脂和膽甾醇)、葡萄糖及無機鹽等。蛋白質主要是血紅蛋白,其次是血清球蛋白、血清白蛋白和少量纖維蛋白。羊血豆腐(羊血凝塊)的組成,每100克約含水分82克、脂肪0.5克、蛋白質16.4克、碳水化合物0.1克。

羊血怎麼做

  1、首先準備好羊血和蒜苗,清洗乾淨。

  2、把準備好的羊血切片,清理蒜苗,切段。

  3、把切好的羊血入熱水焯後撈出。

  4、油熱放蒜苗炒香,放入羊血翻炒。

  5、加蠔油,鹽,味精適量出鍋。

  6、擺盤,端入飯桌。


尖椒炒怎麼

  1、主料:羊血250g、朝天椒2個。   2、調料:食鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、調和油適量。   3、買來的羊血用水沖洗乾淨,泡一段時間。   4、尖椒切大塊,蔥,姜切好。   5、血塊切片。   6、油鍋熱,入蔥,姜出味。   7、倒入血塊,用鏟子輕輕翻炒。   8、血塊一沾熱油,即變色。儘量多炒 ...

乾鍋怎麼

  1、羊血切成大塊。   2、洋蔥切絲,大白菜斜切成片,辣椒切成段。   3、將五花肉切成薄片。   4、鍋中放適量油,加入五花肉同炒。   5、當肉略變軟打卷時,加入豆瓣醬炒出香味。   6、再加入大白菜翻炒一下。   7、最後加入豬肉炒勻。   8、取一個砂鍋底部鋪洋蔥。   9、將鍋中的其它菜倒入砂鍋 ...

粉絲做法 在家如何美味粉絲

  羊血切成塊用清水洗淨。   把粉絲事先清水洗下。   3.熱鍋入油先爆香作料   倒入羊血晃動鍋底讓其煸香。   再放入粉絲。   加入適量的水煮沸。   關火前加入香菜就可以了。   其實除了羊血之外,還可以加入一些煮熟的羊雜,這樣做出來味道和口感都會更上一層樓。 ...

夢見見到什麼意思

  1、夢見殺羊見血,預示要搬家,或調離工作。   2、夢殺羊。得此夢者主有慶賀之事。夢羊血汙身主得財;夢羊無血主危厲薰心,所求不得,所願不遂。 ...

麻辣豆腐怎麼

  1、新鮮羊血一塊、嫩豆腐一塊切成長條、黃豆芽洗淨、粉絲泡水。   2、鍋倒油,下幹椒炸出味,放蒜片爆香;   3、入黃豆芽翻炒,加水,放入豆腐大火煮開;   4、轉中火煮五分鐘,放入黃葉菜,羊血略煮關火;   5、最後放花椒粉,鹽,味精調味即可。 ...

怎麼好吃

  1、先把羊血放入冷水中浸泡一下,去除上面的血水,然後用水清洗乾淨,控幹水分,切成0.3公分左右厚的片。   2、青尖椒,胡蘿蔔,用水清洗乾淨,切成菱形片,備用。   3、切好蔥,姜,蒜,備用。   4、碗裡放入少許澱粉,兌水,勾成芡汁,備用。   5、鍋內放入油加熱,油熱後放入花椒,蔥,姜,蒜爆鍋,隨即放 ...

韭菜湯怎麼

  1、用料:羊血500g,韭菜250g,瘦肉200g,姜少許。   2、新鮮羊血買回來之後用清水兌比例為1:3,用兩個大碗來回倒幾次,(這個步驟很重要噢)待到羊血和水融在一起,會出現很多小泡泡。   3、洗乾淨韭菜之後切成小段備用。   4、瘦肉剁碎爆香加入適量的清水,水開之後把浮在上面的泡泡撈出,加入韭菜 ...