新疆玻璃脆葡萄好不好吃+新疆葡萄什麼時候成熟

　　新疆玻璃脆葡萄上市了，又是當季最適合吃的水果，不得不說新疆玻璃脆葡萄簡直就是水果的脆波波，一口一個嘎嘣脆，吃起來很有趣，喜歡酸酸甜甜口感的朋友們可以考慮入手哦！

　　新疆玻璃脆葡萄好不好吃

　　好吃。

　　水果中的脆波波~這個葡萄的顆粒很小，果肉特別脆，一口爆汁，入口的時候皮會有一分酸，但是回味巨甜！最重要的是沒有籽！沒有籽！

　　這個葡萄我覺得應該只有一次和無數次了叭～有條件的姐妹一定要上車！

　　新疆玻璃脆葡萄介紹

　　它的真名叫火焰無核，也被稱為弗雷無核或者紅珍珠，玻璃脆葡萄來自葡萄盛產的新疆吐魯番。玻璃脆葡萄果肉軟硬適中，甜美多汁，有濃郁宜人的玫瑰香味，含糖18，口感極佳。

　　無籽皮薄，一般在7月下旬成熟，屬於早熟葡萄類。吐魯番低窪盆地種植玻璃脆，得天獨厚的氣候條件造就了天然濃郁甘甜的風味。此外，吐魯番盆地晝夜溫差極大。白天炎熱，光合作用旺盛，夜晚寒冷，呼吸減少，糖分和養分都積聚在玻璃脆的葡萄裡。

　　玻璃脆葡萄含有葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質和鉀、鈣、鈉、錳等人體必需的微量元素。

　　適量食用可治療多種疾病。對神經衰弱和過度疲勞大有裨益。對婦女、兒童及體弱者、貧血者也是很好的滋補品。具有舒筋活血、開胃健脾、助消化的作用。

　　新疆葡萄什麼時候成熟

　　新疆種植的葡萄品種也不一樣，成熟的時間也不一樣。 一般來說，新疆吐魯番的葡萄相對其他地區的葡萄成熟時間最早，每年7月左右就已經成熟。 它可以採摘和食用。 新疆的葡萄大部分在8-9月成熟，最晚的在10月成熟，所以每年的6月底到10月份之間都是有新鮮的新疆葡萄成熟的。

　　1、葡萄雞丁。將雞肉切成丁狀，爆炒之後，在裡面加入葡萄，順口潤滑的一道美味就可以出鍋了！

　　2、葡萄布丁。買布丁粉，在家就可以做美味布丁了。在裡面加入幾顆葡萄，是不是會變得更加美味？

　　3、葡萄果醬。如果葡萄太多一下子吃不完，不如做成果醬，既美味，又容易儲存。放在冰箱裡面，什麼時候，拿出來就可以吃了，很方便。

　　4、冰糖葡萄。大家都吃過冰糖葫蘆，其實在葡萄外邊裹上冰糖，味道一樣很美哦！

　　5、葡萄奶昔（酸奶）。做酸奶的時候，加上幾顆葡萄，味道會變得更加爽口哦！

　　6、做成水果沙拉。做水果沙拉的時候，加上葡萄，營養會更豐富，味道更是好極了！

　　1、食材：米粉500克，雞胸肉150克，西紅柿一個，甜麵醬一勺，番茄醬一勺，蔥，姜，蒜，豆瓣醬一勺，食用鹽一克，生抽，蠔油各一勺，芹菜一小把，食用油30克，雞精味精少許，胡椒粉，幹辣椒，花椒各適量。

　　2、幹米粉，米粉放在熱水裡面泡20分鐘，浸泡的過程當中，中途需要用筷子把米粉打傘一隻，浸泡至米粉變軟，並且沒有硬芯為止，撈出來放在冷水當中過涼，等到溫度冷卻下來之後瀝乾水分備用。

　　3、把雞肉放在清水當中沖洗乾淨，切成自己喜歡的形狀，然後把雞肉放在容器里加入食用鹽，料酒，胡椒粉，用手抓拌均勻，然後再把蔥薑蒜分別切末，幹辣椒切段放在一旁備用。

　　4、接下來把用到的豆瓣醬，甜麵醬，番茄醬都準備好。

　　5、西紅柿清洗乾淨之後切塊兒，再準備一些自己喜歡的青菜切一下，把芹菜也切段備用。

　　6、先把炒鍋燒熱，加入適量的食用油，等油熱之後我們先把幹辣椒和花椒放進去，炒出香味，接著再加入雞肉，蔥，姜，蒜末，豆瓣醬，開中火快速的翻炒出紅油。

　　7、加入我們準備好的甜麵醬，番茄醬繼續翻炒上色。

　　8、把泡好的米粉倒進去，再加入西紅柿，繼續翻炒均勻。

　　9、然後再往鍋里加入一碗清水，再把青菜和芹菜都放進鍋裡，大火煮沸，加入少許的老抽，蠔油，雞精，味精來調味。

　　10、等到鍋裡的湯汁變少就可以出鍋裝盤了。