新買的砂鍋怎麼處理

　　新買的鍋要怎樣處理才會不粘鍋共有4步，需注意邊邊角角要清洗乾淨，以下是具體操作步驟：

　　第一步：清洗鍋內

　　用洗潔精水將鍋刷一遍後，用清水沖洗乾淨。

　　第二步：燒鍋至熱

　　將鍋放在煤氣灶上，用中小火烤至鍋內出現灰藍色，期間不斷晃動，使鍋均勻受熱。

　　第三步：倒入油

　　將鍋自然冷卻5分鐘後，倒入一些食用油，轉動一下，讓鍋的內側都覆蓋上一層食用。

　　第四步：開鍋完成

　　等到第二天用熱水將鍋刷洗乾淨，小火烘乾即可。

　　總結：以上就是關於新買的鍋要怎樣處理才會不粘鍋的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

　　1、鍋有不粘鍋和鑄鐵鍋。如果是不粘鍋的話，處理就比較簡單，清洗之後，大火燒熱，放水進去煮沸，然後用洗鍋布清洗乾淨即可。

　　2、鑄鐵鍋的話處理方法比較複雜一點。先要用溫水和軟刷子清洗，避免用不鏽鋼擦球或者鋼刷刷洗，以免刮花，引起鐵鍋生鏽。

　　3、洗淨的鍋燒熱，用一塊肥肉擦拭鍋底。一邊開小火燒鍋，一邊用肥肉擦拭，直到整口鍋都塗抹了豬油，這樣可以去除鍋表面的工業保護油，還能預防鐵鍋生鏽。

　　4、或者將鍋燒熱，加入油和煙，炒的鹽發黃，放入水滿鍋，煮沸，沖洗乾淨即可。

　　5、如果買回的鍋有鐵鏽，可以使用砂紙將生鏽的地方擦拭一遍，再用溫水清洗。

　　6、將生鏽的鐵鍋用洗米水浸泡，這樣讓鐵鏽清洗得更徹底。

　　7、如果鐵鍋有異味，可以將鍋燒熱，用食醋或者生薑擦拭鐵鍋，再加入水清洗，這樣可以去味。

　　8、處理之後的鍋燒乾，然後用一層食用油塗抹，這樣可以避免鐵鍋生鏽哦。

　　新買的鍋要處理不粘鍋的處理方法:

　　1、首先第一步應該撕去鍋身的所有標籤。如果有頑固的標籤不好除去，可以滴幾滴風油精在上面，風油精把標籤浸溼後就比較好處理乾淨了。

　　2、然後用溫水加點清潔劑，以海綿擦洗，然後用清水沖洗乾淨，再用乾的抹布或廚房用紙將遺留的水分擦乾。

　　3、在不粘鍋的表面均勻地塗上一層食用油。

　　4、將塗上食用油的不粘鍋置火上烘15分鐘左右。

　　5、鍋自然冷卻後，再次清洗方可使用。最後等鍋自然冷卻後再放置一個晚上後清潔使用即可。