儲存生薑的時候放入食鹽,是因為食鹽可以防止生薑的水分丟失,不管是整塊生薑還是用了一半的生薑都可以這樣儲存,用上述方法來儲存生薑一年都不會壞,什麼時候吃都和新買的一樣新鮮。
生薑又叫做姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜,其根莖、栓皮、葉均可入藥。生薑的品種主要有尉豐生薑,山東昌邑面姜、青州竹根姜、山農一號生薑、青州小黃姜。生薑為常用調料類食物,也可用於做醬菜及小吃等,一般做醬菜和小吃用嫩姜,做調料和藥用以老薑為佳。
1、首先把買回來生薑清洗乾淨,去掉已經爛的部分。
2、準備鹽水,把生薑放入碗中浸泡15分鐘左右。
3、撈起泡好的生薑,擦乾水分。
4、準備一張保鮮膜,在上面撒一些鹽,然後把生薑上放去,包起來,放在陰涼通風的地方,放一年都不會壞掉。
1、方法一:食鹽+香油。在每次食用後都向罐內撒些食鹽、滴些香油,便能有效的抑制番茄醬中細菌的繁殖而延長存放時間。
2、方法二:在番茄醬罐頭開口處放層保鮮膜密封好,放入冰箱冷藏層也可儲藏許久。食用時颳去上面一層食用即可。
3、方法三:吃前預處理,將番茄醬開罐後,先在鍋內蒸一下,並用無油膩勺子取醬。這樣,吃剩下的番茄醬便可以儲存較長時間。
1、板栗之所以會變質,主要是因為含有的水分比較多,且含有糖和澱粉,非常容易黴變,如果想要儲存1年不壞,需要將板栗中的水分完全去除。
2、做法:將帶殼的新鮮板栗,攤開,放在大太陽底下持續暴曬,直到剝開后里面的板栗肉已經全完失去水分,變得非常硬了。然後將板栗放在乾燥密閉的容器中儲存,裡面再放入幾塊生石灰做 ...
南瓜由於果實比較堅實,所以儲存的時間很長。放在陰涼乾燥通風的角落裡,可以儲存一年左右。一定要注意的是,存放的時候,要將南瓜的瓜柄朝上放;如果瓜柄朝下的話,南瓜會腐爛得很快
南瓜(學名:Cucurbitamoschata(Duch.exLam.)Duch.exPoiret)葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓 ...
1、首先,把糖果、加一包乾燥劑做三到四層、抽真空密封。(用專業真空密封機器,超厚專用密封袋。)
2、這樣保證如果第一層壞掉,裡面還會有幾次。再有,多好的密封袋也會有輕微的漏氣!所以多幾層更加保險。
3、然後:放入冰箱的的儲藏室,(確保其溫度,溼度,環境狀態均衡。)
4、再有:定期的觀察一下,有 ...
1、真空法:鮮姜放入真空的容器中;先把鮮姜洗乾淨確保表面沒有細菌,然後放入一個可抽氣的容器中,密封后用抽氣機將空氣全部抽出,可以長時間儲存鮮姜。
2、窖藏法:用稀釋後的福爾馬林溶液清洗牆壁,可以有效的殺死病菌;或者把每立方米30克的硫磺粉撒在空中進行消毒,最終需要讓密室中無任何病菌存在;把鮮姜放在盒子 ...
新鮮山楂想要儲存一年可以將山楂切成片狀,然後放在太陽下曬,讓陽光把山楂中的水分蒸發掉,然後再將曬乾的山楂片裝入玻璃罐中,密封儲存,如果儲存的好的話,大約可以儲存一年。在進行山楂的大量貯藏時,一般都採用通風庫和冷庫貯藏。其技術要點是充分利用自然冷源或採用機械製冷的方式,創造適宜的貯藏條件。其中,通風貯藏庫應 ...
1、可以將鮮姜埋入裝有潮而不溼的細沙土或黃土的容器中,然後放置在乾燥通風處進行儲存。也可以用報紙或廚房紙巾包好,放在通風良好的陰涼處儲存。
2、不要吃腐爛的生薑,腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質,可使肝細胞變性壞死,誘發肝癌、食道癌等。腐爛生薑產生毒素可致癌,因為腐爛的生薑會產生毒素,嚴重時會導致肝 ...
1、紙巾儲存法,用完的生薑,我們可以找一張吸水性非常好的紙巾,然後將生薑完全包裹起來,然後放入冰箱裡面,這樣儲存的時間就會長一些。
2、沙土儲存法,現在基本是家家戶戶都會養花,所以買回來的生薑,可以插在土壤裡面,每次吃的時候就跟新鮮的一樣,需要注意的是這個土壤不能溼,而且冬季需要防凍,夏天需要避免強光 ...