1、把新鮮松菌切成片狀以後,放在陽光下曬乾,可儲存很長時間不變質。
2、將松菌像製作罐頭一樣,高溫殺菌後密封儲存。
3、如果是新鮮的松菌,那麼不要將松菌表面上的泥土刮掉,直接將松菌放到冰箱中冷凍,食用的時候再要用開水解凍即可。
4、將松菌放到開水中煮五分鐘,然後再瀝乾並加入食鹽,將松菌鹽漬,這樣也可以儲存比較長的時間。
5、用菜葉子將新鮮松菌包裹起來,然後放到陰涼潮溼的環境下即可。
1、把新鮮松菌切成片狀以後,放在陽光下曬乾,可儲存很長時間不變質。
2、將松菌像製作罐頭一樣,高溫殺菌後密封儲存。
3、如果是新鮮的松菌,那麼不要將松菌表面上的泥土刮掉,直接將松菌放到冰箱中冷凍,食用的時候再要用開水解凍即可。
4、將松菌放到開水中煮五分鐘,然後再瀝乾並加入食鹽,將松菌鹽漬,這樣也可以儲存比較長的時間。
5、用菜葉子將新鮮松菌包裹起來,然後放到陰涼潮溼的環境下即可。
新鮮松菌不能直接放到冷凍室裡面冷凍,要是想短期儲存的話,需要將松菌放到塑膠袋裡面,接著再放到冰箱冷凍室進行冷凍,這樣至少能儲存一個星期,要是想長期儲存的話,那麼需要將松菌放到塑膠袋裡然後再放進泡沫箱,這樣就能儲存幾個月之久。
新鮮松菌怎麼冷凍儲存
很多人都知道,新鮮的松菌有一定的保健效果,營養價值非常高,口感也比較好,但是新鮮的松菌往往都不易儲存,要是存放時間過久的話就會出現腐爛變質的情況,不能再繼續食用了,所以將新鮮松菌買回來之後,很多人都會放到冰箱冷凍室儲存。
要想冷凍新鮮松菌是有一定講究的,並不是直接將松菌放到冰箱進行冷凍層就可以了,要是短期儲存的話,我們要將松菌放到塑膠袋裡面,接著再放到冰箱冷凍室就可以了,這樣至少能儲存一個星期味道不變。
要是想長期儲存的話,那麼需要將松茸放到塑膠袋裡面然後再放進泡沫箱,接著將泡沫箱放進冷凍室裡面,這種方法通常能將新鮮松茸儲存幾個月的時間,但是食用的時候需要用開水做好解凍工作。
新鮮松露儲存不要洗。珍貴的黑松露只要與自帶的泥土在一起便可長時間儲存。也只有這些泥土能使松露留住其迷人的香氣,因此在購買了黑松露後不要輕易的將泥土清洗掉。可以將黑松露放在密封的盒子裡,放冰箱裡冷藏可以儲存3-5天。將黑松露用錫紙包裹,放在冷凍室冷藏,這是最佳的長期儲存方法,但建議不要超過4個月。