1、首先準備好竹筍。
2、用刀後面的尖切深一些地切下。
3、刀後面的尖切下之後轉一下，竹筍皮會翹起來。接著將刀划向蘆筍尖部。
4、將皮剝下來，帶顏色的皮剝完後，會露出白色的竹筍皮。
5、削去下面的根後就好了，我們在做的時候可以再把根和表面有顏色的部分處理乾淨。
給新鮮竹筍去皮先要用刀在竹筍上劃一刀，然後沿著劃過的線去剝，就可以了。剝的時候要用鋒利一點的刀子，因為要一次劃破多層筍皮，這樣子處理後，筍皮可以一次全部剝下來，非常省事。
吃竹筍的時候，最好把外面比較老的黃色的皮剝掉，這一部分黃色的皮特別硬，做菜的話，不容易嚼爛。剝掉幾層後，露出來的白色的部分的皮，用指甲掐一下，剝到能掐動的話是可以吃的。另外，竹筍上面有一些小芽，這些小芽也可以吃，比較嫩。買竹筍的時候，最好是選擇新鮮的竹筍，需要剝掉的皮比較少。比較老的竹筍話，可能就要多剝幾層了。另外，竹筍剝好後，竹筍根部比較硬的地方也要去掉，做菜的話，比較硬的地方不好吃的。
1、新鮮蓮子去皮方法比較簡單，幹蓮子去皮方法與新鮮蓮子不同。在去除幹蓮子的外皮，是需要把它放在米湯中煮沸的，煮到它膨脹以後，取出濾掉米湯。
2、取出以後太熱，要把它放到草木灰中，讓它的表面均勻裹一層草木灰，然後再堆放兩小時，等它燜幹以後用刀剁去幹蓮子的兩頭，這時就能看到中間的蓮子，用雙手把中間去皮以後 ...
用刀尾部的尖利處將竹筍由下至上劃一刀，從劃開處輕鬆地將筍殼從左右兩邊分開並剝離即可，這樣一下子能剝掉好多殼。此時筍尖處還有一些殼，可重複以上的動作，但是筍尖處比較嫩，需要輕劃就行了。竹筍味甘、微寒，無毒；在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。 ...
1、將要剝皮的竹筍清洗乾淨。用刀尖往深切下一塊竹筍的尾部。
2、用刀尖切下後轉一下，使竹筍皮翹起，並用刀划向蘆筍尖部。將帶顏色的皮剝完，直到露出白色的竹筍皮。
3、用刀去掉竹筍下部的根，再把根和表面有顏色的部分處理乾淨即可。 ...
細竹筍剝皮方法：先用刀把竹筍的尾部切掉，用刀從筍頭往下切，然後用手剝下筍衣。竹筍筍是很多人都喜愛的一道美食，因為竹筍不僅口味香甜口感嫩滑，還因為竹筍具有很大的營養價值，有清熱且化痰下氣的功效。 ...
1、首先，把買回來的生栗子放在家裡陰涼通風的地方，晾上一週左右。
2、晾過之後就會發現很多生栗子自己已經開口了，用手輕輕一撥，皮就掉了。
3、沒有開口的可以用手一捏就能把外殼去掉。
4、剝掉外殼的栗子有些那層薄皮還在。
5、這時就要把剝好的栗子放入一個盆中倒入熱水，薄皮就會自己脫落。 ...
1、先將芋頭放在盛有冷水的碗中
2.用保鮮膜包住碗放入微波爐中
3.微波爐開高火轉5分鐘後，取出
4.放入事先準備好的冷水中
5.待稍涼後用牙籤沿著芋頭皮邊緣劃圈圈
6.然後用手一擠，皮肉分離的乾淨漂亮 ...
用。無花果的皮雖然可以食用，但味道口感不好，吃起來味道寡淡有時還有些酸澀，還容易黏住上顎。為了獲得更佳食用無花果的口感享受，會選擇剝皮吃無花果更佳，而且剝無花果皮也十分簡單，只需用手從無花果的尾部往上剝掉外皮即可，待看到整個無花果都露出白色的果肉時即可品嚐，味道綿蜜爽甜。 ...