1、加鹽凝固：新鮮豬血可以在裡面放上一點細鹽，然後讓豬血先沉澱30分鐘左右，這樣凝固好的豬血更利於儲存，凝固好的豬血可以放在涼水或者淡鹽水中儲存，水最好沒過豬血，這樣最多可以存放一天。
2、冰箱冷藏：將豬血用保鮮盒裝好，保鮮盒裡面放一些涼水浸泡，放在冰箱冷藏區冷藏，一般可以儲存3-5天左右，建議一天換一次水。
新鮮豬血可以加鹽凝固儲存：新鮮豬血可以在裡面放上一點細鹽，然後讓豬血先沉澱30分鐘左右，這樣凝固好的豬血更利於儲存，凝固好的豬血可以放在涼水或者淡鹽水中儲存，水最好沒過豬血，這樣最多可以存放一天。也可以放進冰箱冷藏：將豬血用保鮮盒裝好，保鮮盒裡面放一些涼水浸泡，放在冰箱冷藏區冷藏，一般可以儲存3-5天左右，建議一天換一次水。
1、看顏色：假豬血由於攙了色素或血紅，顏色非常鮮豔，而真豬血則顏色呈深紅色。
2、用手摸：假豬血由於攙雜了甲醛等化學物質，比較柔韌，怎麼切都不會碎，而真豬血則較硬，用手碰時，容易破碎。
3、看切面：豬血切開後，如果切面光滑平整，看不到有氣孔，說明有假，如果切面粗糙，有不規則小孔說明是真豬血。
4、聞氣味：真正的豬血，有股淡淡的腥味，如果聞不到一點腥味，就可能是假的。
5、觀糞便：豬血有清洗腸胃、洗血，清除體內垃圾的功效，一般人吃到真正的豬血後，排出的大便顏色呈黑色，如果吃到豬血後大便無任何變化，甚至出現腹瀉則為假豬血。辨別真假豬血的辦法就是看有沒有氣孔。
1、食材明細：豬血250克、蔥適量、鹽適量、醬油適量、蒜適量、姜適量。
2、清洗乾淨，放入燒好開水的鍋中慢慢煮。
3、中小火煮約20分鐘，拿起一塊豬血，對半切開，如果裡面不呈鮮紅色，那就是熟了。
4、把汙水倒掉，換洗幾次乾淨的水，取適量清水泡著。
5、將豬血切成約2釐米的片狀，豬血易碎，不 ...
新鮮豬血用保鮮膜完全包裹起來，然後放到冰箱裡面進行儲存，一般能夠儲存為三天的時間，其中豬血有很高的營養價值，能夠很好的改善人體需求，提升人體免疫力。
豬是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野豬。當前人們認為豬是豬科動物的簡稱。豬依據品種的不同，體貌特徵也各不相同；通常以 ...
將血凝固時先將血漿過濾。按血漿1-2倍稱取淨水，加入0.5-0.8%血凝固劑，然後2-3%食用鹽攪拌溶解，然後加入血漿攪勻，自然凝固成血塊，而且也不會造成營養流失嚴重。
豬血(豬紅)，又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性溫，有補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸 ...
1、可以適當補充鐵元素，豬血中富含鐵，而且是血紅素鐵，跟植物性鐵比較吸收率高很多，可以減輕和預防缺鐵性貧血，尤其適合於兒童、孕婦、腫瘤患者等缺鐵性貧血高發的人群，建議每次食用50-100克，每週2次。
2、鮮豬血屬於低脂食物，因此也適合於減肥節食人群適量食用，可以在控制能量攝入的同時預防因節食引起的缺 ...
1、可以適當補充鐵元素，豬血中富含鐵，而且是血紅素鐵，跟植物性鐵比較吸收率高很多，可以減輕和預防缺鐵性貧血，尤其適合於兒童、孕婦、腫瘤患者等缺鐵性貧血高發的人群，建議每次食用50-100克，每週2次。
2、鮮豬血屬於低脂食物，因此也適合於減肥節食人群適量食用，可以在控制能量攝入的同時預防因節食引起的缺 ...
很多人吃過豬血塊，想不想自己也動手來做豬血塊？
盆中放3勺鹽後加入純淨水。
等鮮豬血凝固用刀切塊。
等鍋中的水燒到80度，放入血塊。加蓋小火燜30至40分鐘。
從鍋裡撈出洗淨浸在涼水裡 ...
1、先將豬血放入常溫的溫水中儲存，這樣的儲存方法可以避免出血的一些其他方面的變質，不過這樣的儲存方法並不可以幫助豬血儲存很長的時間，一般只可以儲存一天左右，所以在這樣的情況下，建議大家儲存一天左右就進行食用。
2、豬血可以放在我們冰箱的保鮮室中進行儲存，但我們知道放在冰箱的保鮮室中，由於低溫環境下只可 ...