準備好醬過的肉絲，倒入鍋中，炒熟備用。
將切好的土豆丁和胡蘿蔔丁倒入鍋中炒熟，再加入肉絲，青椒，混炒一會。
加入咖哩塊，倒入足量清水，蓋上鍋蓋燜一會。
接著加入辣椒絲，燜煮一會，再勾芡倒入鍋中，讓湯汁變濃稠。
最後撒上蔥花，澆在蓋飯上，就可以開吃。
1、準備原料，土豆、胡蘿蔔、洋蔥和雞肉分別切丁，蒜和姜切碎備用。
2、大火把鍋燒熱，放油將蒜和姜爆香。
3、將洋蔥放入鍋中，小火炒出甜味。
4、將雞肉放入鍋中炒至變色。
5、將土豆和胡蘿蔔丁放入鍋中。
6、用鍋鏟翻炒片刻。
7、加入適量的開水，能夠大約淹沒過食材就好。大火沸騰後轉中火蓋上鍋蓋煮10分鐘。
8、關火，加入咖哩塊，待所有咖哩塊完全融化後，開小火繼續煮5分鐘。
9、煮至湯汁濃稠即可出鍋。
1、準備好醬過的肉絲，倒入鍋中，炒熟備用。
2、將切好的土豆丁和胡蘿蔔丁倒入鍋中炒熟，再加入肉絲，青椒，混炒一會。
3、加入咖哩塊，倒入足量清水，蓋上鍋蓋燜一會。
4、接著加入辣椒絲，燜煮一會，再勾芡倒入鍋中，讓湯汁變濃稠。
5、最後撒上蔥花，澆在蓋飯上，就可以開吃。
經驗步驟：1準備好醬過的肉絲，倒入鍋中，炒熟備用。
2將切好的土豆丁和胡蘿蔔丁倒入鍋中炒熟，再加入肉絲，青椒，混炒一會。
3加入咖哩塊，倒入足量清水，蓋上鍋蓋燜一會。
4接著加入辣椒絲，燜煮一會，再勾芡倒入鍋中，讓湯汁變濃稠。
5最後撒上蔥花，澆在蓋飯上，就可以開吃。
將胡蘿蔔切丁狀，喜歡有口感的可以滾刀。
然後洋蔥切成小丁。
鍋內放點油。
油熱後先放入胡蘿蔔炒熱。
然後放入洋蔥 炒至胡蘿蔔和洋蔥的香氣出來即可。
然後準備一鍋沸水 把炒好的蔬菜放進去。
土豆削皮放入鹽水中15分鐘。
然後切成自己喜愛的大小。
然後放入鍋中並且倒入牛奶，中火 ...
1、食材：牛肉250克、胡蘿蔔兩根、土豆一個、咖哩塊兩塊、黃油適量、洋蔥半個。
2、土豆和胡蘿蔔削皮，滾刀切成小塊，土豆不能切太小，不然在煮咖哩的時候會化掉。洋蔥可以切成小丁，最後煮咖哩的時候洋蔥會全部化在咖哩裡。
3、牛肉不要切太小，煮後會變小。
4、冷水下鍋煮出沫後洗乾淨備用，牛肉湯一定不 ...
1、高湯在不粘小鍋中煮至微熱，倒入咖哩粉或咖哩醬，一邊用匙羹不斷攪拌均勻，一邊用中火慢慢煮開。
2、在煮開的咖哩汁中加入半杯牛奶，兩茶匙紅糖，半匙黑胡椒粒，以及少許料酒，繼續煮（中小火煮十五分鐘以上）， 料酒就用普通的料酒，不拘哪一種牌子都可以。
3、用少許冷水勾小半碗芡粉，加入到煮沸的咖哩汁中， ...
1、大米2碗、鰹魚片20克、日式醬油1小勺、水適量。
2、方法：首先在電飯鍋內放兩碗米，洗乾淨。
3、加入清水，沒過米大概2釐米高，按下蒸飯鍵，完成，等著香噴噴的米飯蒸好。
4、在等蒸飯的時間內，準備小碗、小飯勺、日式醬油、還有主角鰹魚片。
5、飯蒸好了一定要趁熱，拿小碗把米飯盛好。
...
材料：豆麵醬，新鮮的魚，洋蔥，海苔，新鮮黑蘑菇或者口菇，豌豆，豆腐
步驟：
1、把魚切魚片，去骨，在水裡加姜蔥少許熬湯，10分鐘後加入幹海藻，再熬5，6分鐘關火，可加少許雞湯（雞精雞粉也可以） 。
2、過濾魚湯，挑出沒剃淨的刺和渣，然後把完全無刺的魚肉另裝待用。
3、把魚湯再燒滾後用勺子（ ...
1、平底石鍋均勻擦上牛脂。
2、將切薄的牛肉片攤平放置，均勻撒上白砂糖。
3、肉變色後加入醬油和料理酒。
4、可加入自己喜歡的調味料，燉成醬汁。
5、將肉撥到石鍋一角，開始鋪輔料，像切好的蛋糕一樣鋪放。
6、海蜇絲內的鈣會使肉質變硬，所以請與肉隔開。
7、鋪成圓形後，中間放入蓬蒿， ...
1、用料：雞蛋2個，裙帶菜1把，芝麻海苔2勺，豬肉餡兒30克，扁豆角8個左右，魚子醬20克，壽司米，300克壽司醋一勺。
2、蒸米飯 淘淨米粒後放入鍋中，加水沒過米一指節深度，也可根據個人喜好新增合適水量。 將醋倒進去，攪拌後開始蒸煮。
3、煎蛋，不粘鍋不加油做成溏心蛋即可。
4、扁豆切成丁狀 ...