1、準備材料：糯米粉、牛奶、草莓牛奶、抹茶粉、豆沙陷、水適量；
2、把糯米粉分成三份，數量根據自己的所需決定；
3、把糯米粉牛奶加起來揉成團，粉色用草莓牛奶，綠色用抹茶粉加水，沒有可以用蔬菜汁或其他代替；
4、把麵糰分成一顆顆，包好豆沙陷後揉成丸子狀放盤子裡，盤子要鋪上一層面粉不然會沾在一塊；
5、鍋裡倒入水加大火煮沸後加入丸子；
6、蓋上鍋去煮，時不時開蓋用勺子攪動，丸子浮起來就熟了；
7、出鍋後放入涼水泡一下，讓丸子更加爽口，依據自己喜歡串起來即可。
1、準備材料：糯米粉、牛奶、草莓牛奶、抹茶粉、豆沙陷、水適量；
2、把糯米粉分成三份，數量根據自己的所需決定；
3、把糯米粉牛奶加起來揉成團，粉色用草莓牛奶，綠色用抹茶粉加水，沒有可以用蔬菜汁或其他代替；
4、把麵糰分成一顆顆，包好豆沙陷後揉成丸子狀放盤子裡，盤子要鋪上一層面粉不然會沾在一塊；
5、鍋裡倒入水加大火煮沸後加入丸子；
6、蓋上鍋去煮，時不時開蓋用勺子攪動，丸子浮起來就熟了；
7、出鍋後放入涼水泡一下，讓丸子更加爽口，依據自己喜歡串起來即可。
1、準備糯米粉、牛奶、草莓牛奶、抹茶粉、豆沙陷、水。
2、把糯米粉分成三份，數量根據自己的所需決定。
3、把糯米粉牛奶加起來揉成團，粉色用草莓牛奶，綠色用抹茶粉加水，沒有可以用蔬菜汁或其他代替。
4、把麵糰分成一顆顆，包好豆沙陷後揉成丸子狀放盤子裡，盤子要鋪上一層面粉不然會沾在一塊。
5、鍋裡倒入水加大火煮沸後加入丸子。
6、蓋上鍋去煮，時不時開蓋用勺子攪動，丸子浮起來即煮熟。
7、出鍋後放入過濾水泡一下，讓丸子更加爽口。
1、原料：雞脯肉（也可以用魚肉）、豬肥膘、紫山藥、澱粉（或者糯米粉）、青菜、雞蛋、蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉、雞精。
2、紫山藥蒸熟打碎；蔥、姜拍松用水泡蔥薑汁；青菜洗淨剁成茸；雞脯肉剔去筋膜和肥膘一起砸成茸，加蔥薑汁、蛋清、鹽、料酒、雞精，順著一個方向打上勁。
3、雞茸一部分加青菜茸製成綠色，一部分加紫山藥泥和澱粉（或者糯米粉）製成紫色。
4、鍋內加清水，燒至微沸，分別將三種顏色的雞肉茸汆成丸子。
5、鍋內放清油，放入丸子，加高湯、鹽、料酒、雞精，燒至入味，用水澱粉勾芡，淋雞油裝盤。