早上吃雞蛋有什麼壞處

　　早上吃雞蛋的壞處：雞蛋屬於高蛋白食物，直接空腹吃，容易導致蛋白質積聚在一起，進行轉化以後分解成尿素和氨類物質，由於體內葡萄糖的缺少，就會將蛋白質轉換成葡萄糖，不能充分吸收到蛋白質。

　　雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7-8克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。

　　1、能夠增進機體的免疫力，因為雞蛋當中含有豐富的優質蛋白質，而優質蛋白質構成了體內眾多免疫物質的原料，透過早上吃一個雞蛋為機體補充優質蛋白質，促進免疫物質的生成，在提高機體免疫力方面的好處非常明顯。

　　2、能夠預防和緩解肌肉衰減症，因為雞肉重要的構成原料是蛋白質，透過早晨吃一個雞蛋為機體補充優質蛋白質，在促進肌肉的力量和肌肉質量方面的好處非常明顯。

　　1、每天多食雞蛋造成體內營養素的不平衡，從而影響健康：很多食物營養價值很高，不代表就每天要去攝取這種食物的營養元素，還是要合理搭配我們的飲食，全方位的攝取自己身體所需的營養元素，才能達到體內營養平衡；

　　2、每天吃雞蛋過多，還會增加肝臟與腎臟的負擔：一般來說，每日食用1~2個雞蛋就可以滿足人體所需的八種必須的氨基酸。多吃雞蛋只會轉化成脂肪，導致肥胖，更重要的是分解下來的代謝產物和代謝後所產生的大量含氮廢物會加重肝臟和腎臟的負擔，不利於身體；

　　3、每天多食雞蛋，會使血膽固醇含量過高：雞蛋中含有大量的膽固醇，進食過量會造成體內膽固醇含量過高，誘發動脈粥樣硬化、心血管疾病；

　　4、每天多食雞蛋容易營養過剩、導致肥胖：在哺乳期的婦女，不需要刻意的去每天吃很多雞蛋來補充自己機體所需的營養，和平時一樣即可，雞蛋吃多了反而會使膽固醇含量過高，營養過剩，導致肥胖。