1、食材，即食燕麥片 70g、黃豆 80g、山藥 200g、冰糖 40g、水 500ml
2、幹黃豆泡至少6小時至完全發後，倒入攪拌機，加水榨成豆漿，榨到沒有豆渣的程度就好了。將網篩架在一口鍋上，在網篩裡鋪上對摺過的紗布，將豆漿過濾到鍋中，將豆漿小火煮開，山藥放蒸鍋中蒸熟。蒸熟的山藥去皮後掰成小塊，放入豆漿中，用勺子把山藥碾碎。
3、在豆漿中加水，調到你們喜歡的濃稠程度，加入即食燕麥片，攪拌均勻，加入冰糖，攪拌至冰糖完全融化。關火後稍微燜一會兒，粥就可以吃了。
1、食材，即食燕麥片 70g、黃豆 80g、山藥 200g、冰糖 40g、水 500ml
2、幹黃豆泡至少6小時至完全發後，倒入攪拌機，加水榨成豆漿，榨到沒有豆渣的程度就好了。將網篩架在一口鍋上，在網篩裡鋪上對摺過的紗布，將豆漿過濾到鍋中，將豆漿小火煮開，山藥放蒸鍋中蒸熟。蒸熟的山藥去皮後掰成小塊，放入豆漿中，用勺子把山藥碾碎。
3、在豆漿中加水，調到你們喜歡的濃稠程度，加入即食燕麥片，攪拌均勻，加入冰糖，攪拌至冰糖完全融化。關火後稍微燜一會兒，粥就可以吃了。
1、雞蛋三明治
食材：雞蛋 蛋黃醬 吐司
做法：煮一顆雞蛋，剝皮，用勺子搗碎，拌入蛋黃醬，繼續搗。搗好後塗在一片吐司上，塗均勻點，蓋上另一片吐司，切邊，沿對角線切成四個小三角，裝盤搞定。個人覺得雞蛋三明治是相當有成就感的一款早餐，原料也很省事~再配點牛奶水果搭配更加營養。
2、番茄雞蛋意麵
食材：意麵 雞蛋 番茄醬
做法：煮意麵（在家一般是前一天晚上煮好），炒番茄雞蛋，煮好的面倒進炒好番茄雞蛋的鍋中翻一翻混合一下，出鍋，淋點番茄醬或千島醬就好了。
1、麵粉半碗、雞蛋2個、澱粉、白芝麻、油、鹽4克；
2、麵粉、水、澱粉、鹽、適量油混合，攪拌均勻；
3、平底鍋倒少許油，然倒入麵糊，用勺子攤成麵皮，將雞蛋液覆蓋在麵皮上，藉助勺子將蛋液鋪均勻；
4、撒蔥花、芝麻和肉鬆，待蛋液即將凝固的時候將餅捲起，捲起後小火再煎一下，待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤。