早餐一碗粉多少卡路里

　　一碗米粉的重量大概在300克左右，還有1300大卡以上的熱量。主要是用大米為原料製作而成的一種營養食品，從營養學的角度來講。這種米粉中含有大量的碳水化合物、氨基酸、蛋白質，攝入人體之後可以促進腸道蠕動，並且可以保證身體的免疫力。可以迅速增加飽腹感。但是因為米粉中的糖分含量相對來說比較高，所以有糖尿病的患者建議適量。

　　一碗螺螄粉的熱量大約為369大卡。

　　螺螄粉的熱量為123大卡/100g，屬於高熱量食物，而且每100克螺螄粉含碳水化合物25.18克，脂肪2.11克，蛋白質0.84克，纖維素0.7克。

　　螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。

　　一碗粉有100克，米粉，中國特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。

　　米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、溼米粉和幹米粉等。它們的生產工藝大同小異，一般為：大米—淘洗—浸泡—磨漿—蒸粉—壓片（擠絲）—復蒸—冷卻—乾燥—包裝—成品。