昆明哪裡的豆花米線好吃

　　昆明市內著名好吃的豆花米線店地址如下：

　　吳記豆花米線館，地址是昆明市大坪龍湖時代天街時代匯5棟2樓14號；饞嘴豆花米線，地址是昆明市雙石街b號涪順街15號；胖娃豆花飯土雞米線，地址是昆明市大學城中路與曾泰路交匯處；豆花雞絲麵米線，地址是昆明市永川區勝利路；高氏豆花米粉館，地址是昆明市合川區釣辦處楊柳街97號；朱沱楊豆花米線，地址是昆明市永川區萬達廣場3樓。豆花米線是雲南昆明有名的小吃，主要材料有米線、豆腐腦等，口味香辣。

　　1、過橋緣

　　地址： 經十路19288號魯商廣場負一層。

　　2、彩雲之滇雲南菜主題餐廳

　　地址： 經十路19288號銀座商城B1層。

　　3、原汁緣味過橋米線

　　地址： 經十路19288號銀座商城B1層。

　　4、緣來過橋米線

　　地址： 濼源大街銀座商城南小吃街。

　　5、京焰風尚雲南菜

　　地址： 經十路22799號和諧廣場4層。

　　材料：米線、肉餡、酸醃菜、豆芽、豌豆苗、韭菜、香菜、香蔥、大蒜、生薑、排骨湯。

　　1、韭菜擇洗乾淨，切成3cm長的段；豌豆尖洗淨切成3cm長的段；酸醃菜洗淨切成1cm長的小段、生薑、大蒜、香蔥、香菜切碎備用。

　　2、小鍋置於灶上，加入排骨高湯，大火煮滾，放入豬肉餡、姜蒜末，用筷子將肉末撥散開，然後依次調入白胡椒粉、鹽、老抽。

　　3、然後再依次放入水醃菜末、米線，待沸後下韭菜段,豌豆尖,豆芽,等湯再開.起鍋前淋入辣椒油.倒入湯碗中點綴上蔥花和香菜就好了。