春天的蛋保質期多久

　　春天的蛋保質期常溫下大概在一個月左右，但夏天入伏後到立秋這段時間的蛋是放不住的，只能放10-15天左右。放在冰箱中和冬天差不多，可以適當延長蛋的保質期。產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產者提供，標註在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。

　　視情況而定。鵪鶉蛋的保質期和儲存溫度、環境等都相關。

　　如果是新鮮鵪鶉蛋，且儲存在潔淨、乾燥的地方，在2至5度的環境中，保質期在40天左右。

　　而在春秋季節，氣溫比較宜人，鵪鶉蛋的保質期在10至15天左右。

　　如果是在高溫夏季，鵪鶉蛋保質期只有7至10天。

　　另外，如果鵪鶉蛋放在潮溼、邋遢的地方，細菌大量繁殖，就會比較容易變質，保質期會降低很多。

　　常溫下：一般可以儲存10-14天左右，將近兩週，但是若是天氣炎熱，建議儘快吃完，最好不要超過7天為宜。

　　冰箱儲存：10-30天，由於冰箱冷藏櫃溫度較低，能夠抑制細菌生長，因此一般可以延長儲存時間。但是需要結合鵪鶉蛋本身的新鮮度調整存放時間，尤其是夏天的鵪鶉蛋，可能買回來之前已經放置過一段時間，新鮮度原本就不佳，這種鵪鶉蛋同樣不宜放置冰箱太久。

　　放置在陰涼處：1、建議不要沾溼鵪鶉蛋，儘量不要把鵪鶉蛋放在潮溼的地方，以防蛋殼受潮，避免促使細菌繁殖，引起腐敗變質。2、另外，最好食用紙質的盒子存放鵪鶉蛋，保證乾燥透氣，不建議悶放在不透氣的塑膠盒中，以免受潮發黴。