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時蔬蛋卷怎麼做

時蔬蛋卷怎麼做

  1、首先四季豆洗淨焯水,一定要焯透。焯熟後過涼水。

  2、胡蘿蔔切條狀。

  3、瘦肉切細條狀後,加生抽,嫩肉粉,適量鹽拌勻,醃漬十分鐘。

  4、油燒熱,炒好瘦肉盛出備用。

  5、油燒熱,炒胡蘿蔔,炒好後倒入四季豆一起翻炒,加適量鹽,十三香炒勻盛出備用。

  6、雞蛋加適量鹽打散。加少量麵粉,攪拌均勻。

  7、倒入平底鍋,小火攤蛋皮。

  8、攤好的蛋皮,分兩半分別放入胡蘿蔔,四季豆,瘦肉,捲起,整理裝盤即可。

時蔬蛋卷做法圖解

  1、四季豆洗淨焯水,一定要焯透。焯熟後過涼水。

  2、胡蘿蔔切條狀。

  3、瘦肉切細條狀後,加生抽,嫩肉粉,適量鹽拌勻,醃漬十分鐘。

  4、油燒熱,炒好瘦肉盛出備用。

  5、油燒熱,炒胡蘿蔔,炒好後倒入四季豆一起翻炒,加適量鹽,十三香炒勻盛出備用。

  6、雞蛋加適量鹽打散。加少量麵粉,攪拌均勻。

  7、倒入平底鍋,小火攤蛋皮。

  8、攤好的蛋皮,分兩半分別放入胡蘿蔔,四季豆,瘦肉,捲起,整理裝盤即可。

時蔬蛋卷做法圖解

  1、四季豆洗淨焯水,一定要焯透。焯熟後過涼水。

  2、胡蘿蔔切條狀。

  3、瘦肉切細條狀後,加生抽,嫩肉粉,適量鹽拌勻,醃漬十分鐘。

  4、油燒熱,炒好瘦肉盛出備用。

  5、油燒熱,炒胡蘿蔔,炒好後倒入四季豆一起翻炒,加適量鹽,十三香炒勻盛出備用。

  6、雞蛋加適量鹽打散。加少量麵粉,攪拌均勻。

  7、倒入平底鍋,小火攤蛋皮。

  8、攤好的蛋皮,分兩半分別放入胡蘿蔔,四季豆,瘦肉,捲起,整理裝盤即可。


蒸飯如何

  1、米飯一碗、胡蘿蔔30g、鹽1g。   2、我們先把胡蘿蔔和萵筍切丁   3、然後把它們倒入米飯中。   4、打入2個雞蛋,加入少許鹽和澱粉,攪拌均勻。   5、放入容器中,再撒上點芝麻。   6、冷水入鍋,大火蒸10分鐘左右即可。   7、蒸好後,稍作冷卻,切片後即可食用。 ...

蒸飯怎麼

  1、先準備米飯一碗、胡蘿蔔30g、鹽1g。   2、先把胡蘿蔔和萵筍切丁。   3、然後把它們倒入米飯中。   4、打入2個雞蛋,加入少許鹽和澱粉。   5、攪拌均勻。   6、放入容器中,再撒上點芝麻。   7、冷水入鍋,大火蒸10分鐘左右即可。   8、蒸好後,稍作冷卻,切片後即可食用。 ...

炒飯怎麼

  1、主料:米飯1盤、杏鮑菇1/3個、胡蘿蔔1/3根、雞蛋黃2個;輔料:青豆30克、香腸1/2根;調料:食鹽1/2茶匙、植物油1湯匙、細香蔥2根。   2、杏鮑菇和胡蘿蔔清洗乾淨後,切小丁備用,香腸放蒸鍋中蒸熟,切小丁。   3、青豆去掉外表層皮,用清水洗乾淨,加水中煮2~3分鐘出鍋備用。   4、蛋黃用筷 ...

皮湯做法圖解

  1、準備好所用食材;幹拉皮用七十度左右的熱水泡上。   2、胡蘿蔔和白菜幫切成小條,黃瓜分兩半去瓤,然後同樣切成條,用少許鹽醃上;鍋坐水,水開後放一點鹽。   3、先放胡蘿蔔,焯開後放白菜幫,十秒鐘後撈出,水要潷乾淨些;趁熱撒上十幾粒花椒拌勻醃上,這一步最好提前幾個小時,這樣味道更濃。   4、拉皮泡好瀝 ...

餅怎麼

  1、低筋麵粉500克,芹菜葉、雞蛋各200克、奶油、生油、鹽、味精。   2、芹菜葉洗淨切碎,控淨水分。   3、低筋麵粉中加入雞蛋液、奶油、鹽、味精和適量水,攪拌均勻,加入芹菜葉攪成糊狀。   4、平底鍋內放少許生油,燒至七成熱,用勺子舀適量芹菜葉面糊放入鍋內,攤成厚度約1釐米的餅,用慢火將餅兩面煎熟即 ...

榨菜怎麼

  1、用料:榨菜2包、胡蘿蔔1根、冬筍1個、蔥適量、豬肉適量、白糖適量、細鹽適量、醬油適量。   2、備好所用的食材。   3、時蔬榨菜的做法圖解2   4、熱鍋將肉片下鍋炒至出香。   5、再將筍絲下鍋同炒。   6、加適量白糖提味。   7、再加入適量細鹽。   8、將胡蘿蔔下鍋同炒至味。   9、把榨 ...

香辣炒麵如何

  1、新鮮麵條下鍋,煮至8成熟,涼水浸泡,麵條筋道。   2、鍋燒熱,加花生油少許,然後加入切好肉絲翻炒。   3、加入蔥,姜,蒜,煸香,再加入紅辣椒翻炒兩下。   4、加入切好頭菜,蔥頭,黃瓜,翻炒,至6分熟。   5、加入麵條,白醋,醬油翻炒。   6、出鍋前撒上香菜,蔥花。   7、出鍋了。 ...