1、晉江特產食品有深滬魚丸，靈水菜脯，安海土筍凍，紅膏蟹，衙口花生等；
2、深滬魚丸是晉江的傳統名點。其形狀有圓，塊狀或魚形。具有色澤雪白晶亮，質地柔軟和入口鮮美細膩等特點。深滬魚丸是選用鰻魚和馬加魚等上等魚肉剁碎搗爛，與地瓜粉攪合製成；
3、靈水菜脯是晉江傳統食品。因產於安海靈水，故名。白蘿蔔切成塊狀或條狀，曬乾，放入陶缸裡，加適量食鹽和紅土，密封儲存三四個月即可食用。相傳明萬曆年間，曾作為貢品進獻，欽定為免稅食品，銷行各地；
4、安海土筍凍。主要原料即土筍，生長於閩南沿海灘塗中，狀似蚯吲。酒桌上的土筍凍作為小菜，沾著蒜泥醬醋食之，味道鮮美，營養豐富，且有清涼解毒，滋陰補腎的功效；
5、紅膏蟹的主要產地為石獅市蚶江鎮石湖村，位於晉江和洛陽交匯入海處，淡水與鹹水交融，適合蟹的生長。石湖蟹健壯肥美，營養豐富，渾身膏紅，故名紅膏蟹；
6、衙口花生是傳統土特產，因產於晉江衙門，故名。
福建特產休閒食品有菜頭餅、寸棗、蒜蓉枝、貢糖、肉乾肉鬆、麻薯、鹹鴨蛋豆沙蛋黃酥、抹茶綠豆餅、手工點心禮盒、烤肉糕、永春蘆柑、安溪黃金桂、興化米粉、連江鮑魚、明溪肉脯幹、平和琯溪蜜柚等。福建，簡稱“閩”，位於中國東南沿海，東北與浙江省毗鄰，西面、西北與江西省接界，西南與廣東省相連，東面隔臺灣海峽與臺灣省相望。南北最長為530千米，東西最寬為480千米。
南京秦淮小吃、南京鹽水鴨、南京板鴨、南京雨花茶、南京雨花石、南京雲錦、南京櫻桃、南京桂花鴨、南京陵園西瓜、南京鴨血粉絲湯、南京木雕、南京蘆蒿炒香乾、南京鹹鴨肫、南京什錦菜包、南京百合、南京狀元豆、南京金陵折扇、南京天鵝絨、南京金陵金箔、南京金陵辟邪、南京楊花蘿蔔、南京仿古牙雕、南京香肚、南京癩葡萄、南京菊花腦、南京旺雞蛋、
鎮江特產：
鎮江香醋,漢白玉插屏,金山燈綵,百花貢酒,鎮江鰣魚,機繡製品,絨花製品，小磨麻油,鎮江膏藥，鎮江醬菜，餚肉，蟹黃湯包，
常州特產：
梳篦，蘿蔔乾，加蟹小籠包，大麻糕，酒釀元宵，三鮮混沌，蟹殼黃，
無錫特產：
無錫三絕之肉骨頭，無錫水蜜桃，宜興紫陶，惠山油酥，惠山泥人，豆腐花，燒賣、銀絲面，蔥油餅，春捲，蘿蔔絲餅，桂花糖粥，酒釀棉子圓，掛粉湯圓（五色湯圓），三鮮餛飩，西鱖魚餛飩，手推餛飩，小籠饅頭，梅貢餅，糖芋頭，海棠糕，梅花糕，方糕，玉蘭餅，惠山油酥，
蘇州特產：
太湖三寶之銀魚，太湖三寶之梅鱭，太湖三寶之白蝦，陽澄湖大閘蟹，松鼠鱖魚，松子棗泥麻餅，油氽緊酵，松鼠鱖魚、得月童雞、魚巴肺湯、常熟叫化雞、楓橋系列大面、細沙豬油粽，
南通特產：
嵌桃麻糕，長江四鮮，清燉狼山雞，天下第一鮮，金錢蘿蔔餅，芙蓉藿香餃，韭菜盒子，火餃，缸片，
揚州特產：
醬菜，玉器，絨花，剪紙，長毛絨玩具，牛皮糖，雙黃鴨蛋，秦郵董糖，三丁包子，千層油糕，翡翠燒麥，雞絲卷子，八寶葫蘆，扒燒豬頭，彩蝶飛舞，揚州五亭橋，琵琶對蝦，菊花海螺，揚州炒飯，煮乾絲，
連雲港特產：
蟹渣醬，地毯，水晶製品，柳編等工藝品，雲霧茶，葛藤粉，蝦婆餅，涼粉，雲臺山板栗，
鹽城特產：
楊五香腸，東臺魚湯麵，奇園蟹黃包，建湖藕粉圓子，伍佑醉螺，大岡脆餅，伍佑糖麻花，參燕八珍糕，阜寧大糕，鉤針衣，生熗條蝦，白燉鯔魚，叉烤野雞片，四鰓鱸魚，青蒲籪蟹，
泰州特產：
嵌桃麻糕，絲光薄荷糖， 靖江竹編，磚雕，天然葉雕，
泰興木偶 ，麵塑， 靖江山水盆景，拾破畫，靖江泥狗子，靖江山水盆景，拾破畫，靖江泥狗子，靖江蟹黃湯包，泰興香荷芋，興化米粉幹，姜堰運糧彩豚，楚天綠色大米，五福醬菜，紅膏大閘蟹
淮安特產：
文樓湯包，鼓樓茶饊,平橋豆腐，淮城蒲菜,長魚宴席，八大碗(龍鳳呈祥、長魚魚圓、叉燒長魚、雜素魚、烏龍搶蛋、米粉魚、高麗長魚、大燒馬鞍橋),八小碗(燴壯元、鈴鐺魚、鍋貼長魚、一聲雷、銀絲長魚、龍鳳川、二龍搶珠、長魚羹),十六碟子(白炒長魚片、熗虎尾、軟兜長魚、溜長魚、子蓋長魚、桂花魚、長魚丁、長魚圓、長魚乾、炸脆魚、月宮魚、長魚絲、長魚吐絲、熗班腸、熗胡椒魚、蝴蝶魚),四個點心(燒賣、銀絲炒、酥合子、長魚三翻餅),欽工肉圓,曹家小刀面, 震豐圓餛飩,朱橋燴甲魚