晚上最好吃什麼食物+這5種就對了

　　有句古話說的好，晚飯少一口，活到九十九。晚上人們要睡覺休息，儘量不要吃多，當然也不能不吃。古人云，飲食即臥，不消積聚，乃生百疾，所以量要控制好。那麼晚飯要吃什麼食物比較好呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、香蕉

　　香蕉中含有的精氨酸可以刺激人體中的生長荷爾蒙，從而防止人體老化，加速身體脂肪燃燒。睡眠中是人體內生長荷爾蒙分泌的最佳時機，所以晚上吃香蕉美容效果更佳。

　　2、酸奶

　　人體腸道最活躍的時間段在晚上22點~2點之間，晚飯後進食酸奶的話，可以有效改善腸道環境，而且睡覺前3小時吃為最佳。

　　3、味增湯

　　味增湯中含有促進人體睡眠荷爾蒙褪黑激素分泌的氨基酸，對美容有很好的效果。此外，晚餐中加入味增湯的話也會增強飽腹感。多喝味增湯，既可以健康減肥又能夠快速入眠。

　　4、魚肉

　　水產品是晚餐吃什麼問題中必不可少的答案，魚肉的營養非常豐富，蛋白質15%-20%。而且因肌肉纖維短、細滑，故比吉肉、合肉更易消化，最為重要的一點是魚類脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是長鏈多不飽和脂肪酸，如20碳5烯酸epa和俗稱“腦黃金”的dha，在海魚體內佔總脂肪酸的80%。

　　5、全麥麵包

　　比起普通的白麵包，全麥麵包要少9%的大卡的熱量，蛋白質含量卻多了20%，維生素B多兩倍，營養更全面。所以晚上吃上幾片全麥麵包，不僅可以充飢，其富含的纖維素還可以促進腸胃蠕動，預防和治療便秘，不會對身體造成負擔。

　　現如今隨著生活水平的提高，人們的飲食質量和種類也越來越高了。在人們的周圍，不僅有胖子，瘦子也不少，特別是有些沒有達到標準的體重。那麼容易增肥的食物有哪些呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、豆腐是我國人民的傳統美食，它富含蛋白質，還富含鐵、鈣等微量元素，是名副其實的健康食品。豆腐本身熱量密度不高，然而由於豆製品很能吸油，當製作成油豆腐、炸豆腐、臭豆腐、麻婆豆腐等菜餚時，就成了增肥良品。

　　2、酸奶，近年來被包裝成減肥佳品，然而營養成分表告訴我們這裡頭陷阱挺多。市售普通酸奶中，每100克，就含有24克糖。一瓶250克裝的酸奶，就含有60克糖，超過了世衛組織推薦的每天50克以內的遊離糖攝入上限。

　　3、牛油果，是近年來傳入我國的明星食品。它富含抗氧化物、纖維和單不飽和脂肪酸。儘管單不飽脂肪酸比飽和脂肪酸（例如動物油）健康許多，然而，它還是脂肪。1箇中等大小的牛油果，含有350大卡熱量，走1萬步才能消耗完。

　　4、金槍魚沙拉。金槍魚，又譯作吞拿魚，肉富含蛋白質，脂肪很少，很健康。然而市售的金槍魚沙拉往往是6成的金槍魚肉加4成的蛋黃醬，而蛋黃醬75%都是脂肪，這就成了脂肪球啊。

　　5、紅酒。儘管有科學證據顯示適量飲用紅酒可能有益健康。這裡的適量指的是每天不超過150毫升。然而有些酒友一天半瓶紅酒，殊不知這可是300大卡熱量。長期喝下去，長20斤肥肉不是夢。

　　在這個寒冷的冬季，免疫力差的小夥伴們一不注意就十分容易生病感冒。感冒是一種十分複雜的疾病，到目前為止還沒有特別的藥能一吃就好的。那麼本期的食療養生，講講感冒吃什麼食物比較好。

　　1、梨子

　　梨是民間止咳用的最多的一種水果，有生津止渴、清熱止咳的功效。做法也很多，可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬製適用；還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟後直接食用，效果都不錯。

　　2、蘋果

　　它的一般的做法是，和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬成湯服下，具有潤肺止咳的作用；當然，還可以將蘋果炸成汁喝，對有效的治療嗓子嘶啞、預防感冒咳嗽有一點的功效。

　　3、綠茶

　　綠茶日常服用還能有效的增強免疫力，令身體越來越年輕，同時對於多種病毒、細菌有著很好的防治作用。

　　4、杏仁

　　如果你乾咳無痰，還伴有氣喘，吃些杏肉或杏仁可以得到改善，杏仁效果會更好。杏中含有苦杏仁甙，有溫肺散寒、鎮咳祛痰的功效。

　　5、荸薺

　　無論生吃，煮著吃，還是炒著吃都可以，但最好蒸熟或煮熟了吃，也可以去皮榨汁，能夠治療咽喉腫痛，對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。